Narejeno po naročilu, vroče, sirasto Francoska čebulna juha je najpomembnejša jesenska poslastica. S svojo juho na osnovi vina in krušnimi krutoni ne morete zgrešiti, če naročite to vrhunsko jed za udobno hrano. Gostitelj in zvezdnik Food Network Giada De Laurentiis to ve in celo klasično jed - ki jo že komaj čakamo, da preizkusimo sami - je dala celo svoj italijanski spin. Predstavljamo De Laurentiisovo italijansko čebulno juho s Fontino in timijanom.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo samo izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
»Ta užitek množice vsebuje kocke kruha ciabatta (lažje je jesti kot eno debelo rezino!) In maslen, kremast sir fontina. Omg, «piše De Laurentiis.
De Laurentiisova italijanska čebulna juha ima dva različna okusa francoske juhe: sir fontina namesto tradicionalne gruyere in kruh ciabatta namesto francoskega kruha.
"Fontina je tako maslena in oreškasta in se čudovito stopi na kockah kruha ciabatta - kar se mi zdi mimogrede lažje jesti kot debele rezine kruha, ki jih običajno najdete v klasični francoski čebulni juhi! " De Laurentiis na svoji spletni strani piše, Giadzy.
Izgleda in zveni okusno, kajne? No, dobra novica je tudi to, da je enostavno.
Najprej boste želeli zbrati svoja kuharska orodja, vključno z srednje težka ponev in štiri ramekinji, odporni na pečico - ja, to je to!
Po drugi strani bodo vaše sestavine sestavljene iz oljčnega olja, čebule Vidalia, svežih listov timijana, goveje juhe, kruha ciabatta, sira fontina ter soli in popra.
Za začetek boste v ponvi kuhali čebulo, dokler ni mehka, nato pa še timijan in juha. Dušimo, dokler čebula ni mehka. Juho nalijte v ramekins, na vrh naribajte kruh in sir. Pečemo, dokler sir ni lep in zlato - in postrežemo.
Enostavno, kajne?
Celoten recept dobite na Giadzy.
Preden greste, se odjavite naša galerija spodaj:
