Prazniki so tu, kar pomeni: Soočeni bomo s pito. o ja. Pravzaprav bi mnogi od nas morda želeli vsako uro, dokler se ne prikaže Božiček, kopati rezino pite z orehi. In če ste noseči, so vse te praznične želje - po piti ali kako drugače - verjetno divje. Toda številna počitniška najljubša jedi so pravzaprav zelo grozna ideja za nosečnice. Ali so zelo bogati s sladkorjem, so alkoholizirani (ohladite jajčni nog s prigrizki, mama) ali pa preprosto niso primerni za hranjenje bodočega otroka.
Kljub temu obstaja kar nekaj solidnih možnosti, ki so zdrave in okusno — in vam bo omogočilo, da uživate v tem velikem prazničnem namazu v dobri družbi (torej v dobri družbi vašega zarodka).
Tukaj so najboljša in najslabša hrana za praznične zabave za nosečnice.
Priporočena živila
Guacamole
Brez guaca ne morete imeti praznične zabave, kajne? V redu, morda lahko, a mi zagotovo ne bi želeli. "Avokado je bogat z nenasičenimi maščobami in je dober vir folata, pantotenske kisline, vitamina K in vlaknin," je registrirana dietetik in avtor
Kuharska knjiga Fertility Foods Elizabeth Shaw pove za SheKnows.Ne samo, da je avokado okusnega okusa na toastu, ki se hitro sestavi, ampak lahko tudi vi obdelajte z malo kakava v prahu in medu, da ustvarite bolj zdravo čokoladno glazuro, ki bo zadovoljila tudi hrepenenja. Ko boste naslednjič pripravljali praznično čokoladno poslastico, uporabite avokado, da bo bolj zdrav za vas in vašega otroka.
Vražja jajca
Ne mimo teh trdo kuhanih vražjih jajc! »Jajca so hrana, bogata s hranili, ki zagotavlja veliko hranilnih snovi, kot so biotin, holin in beljakovine. V samo enem velikem jajcu je 6 gramov visokokakovostnih beljakovin, ki vam (in otroku!) pomagajo dlje časa siti,« pravi Shaw.
Drsniki za losos
»Salmon drsniki so nov trend, ki ga zadnje čase vidim kot počitniške aplikacije. Losos je odličen način za pridobivanje tistih omega-3 maščobnih kislin, ki so pomembne za mamino razpoloženje ter rast in razvoj otroka,« pravi Shaw. Toda ne jejte surovega lososa, kot je suši - to je velik ne-ne za nosečnice, saj ni varno jesti nekuhane ribe.
Zabavni orehi
Ne zavrzite zabavnih norcev! "Arašidi so za srce zdrav orešček, ki zagotavlja rastlinske beljakovine, pa tudi množico hranil, kot so vitamin E, folat in magnezij," pravi Shaw; vendar je vsaka vrsta oreščkov v tej skledi odlična tudi za nosečnice.
Kar se tiče arašidov, jih »ne samo hitro in priročno uživate na polnozrnatem kruhu, ko nimate energije za kuhanje, ampak so ugotovile tudi raziskave da lahko izpostavljenost v maternici pomaga zmanjšati možnost, da bi otrok kasneje v življenju razvil alergijo na arašide,« pojasnjuje. Naj otrok uživa v okusu arašidovega masla, prosim!
Korenina
Pojejte na praznični strani pražene korenaste zelenjave, kot so pastinak, krompir in repa, pravi ginekolog Felice Gersh, ustanovitelj/direktor Integrativne medicinske skupine Irvine v Kaliforniji in avtor prihajajočega knjiga PCOS SOS: Ginekologova rešilna linija za naravno obnovitev vaših ritmov, hormonov in sreče.)
Korenina pomaga podpirati črevesni mikrobiom, pravi. »Imeti zdrav mikrobiom je ključnega pomena iz več razlogov – ohranjanje zdrave nosečnice [osebe], zmanjšanje tveganja nosečnost zapletov, ki so postavili temelje za otroka, ki bo pridobil ustrezne mikrobe,« je povedal Gersh za SheKnows. Zato uživajte v nekaj porcijah te zelenjavne strani!
Dušeno zelenje
Običajno je na prazničnih srečanjih na mizi odlična dušena zelena jed, solata, pečen brstični ohrovt ali stročji fižol, zato, če je zelena, jo pojejte. »Zelena listnata zelenjava zagotavlja bistveni vitamin – folat. Folat ima veliko vlog v telesu, v nosečnosti pa pomaga preprečevati okvare nevralne cevi,« pojasnjuje Gersh.
Zelena listnata zelenjava zagotavlja tudi esencialni kalcij, ki je pomemben za zdrav razvoj kosti pri dojenčkih, pravi.
Držite se stran od teh
Ocvrte aplikacije
Ne dvignite tistih ocvrtih kalamarov na mizo. "Priporočljivo je, da ocvrto hrano uporabljate previdno, saj lahko poslabša prebavne motnje, ki se običajno pojavijo med nosečnostjo," pravi Shaw. Poleg tega je večina ocvrte hrane hranljivo neuporabna in vsebuje odvečno maščobo in natrij, kar vašemu otroku (ali sebi) ne bo koristilo.
Slane juhe
Razen če je juha domača in z nizko vsebnostjo natrija, se izogibajte slanim piščančjim rezancem ali konzerviranim možnostim. Imajo veliko natrija in lahko prispevajo k zadrževanju tekočine, pravi Shaw. Nosečnice se lahko pogosto že počutijo napihnjene, zato bo bombardiranje telesa z dodatnim natrijem ta občutek le poslabšalo, pravi.
Praznične poslastice
Seveda bi morali še vedno uživati v rezini vaše najljubše pite z orehi ali prazničnem piškotu, vendar ne znorite, ko jeste v dvoje. »Preprosti sladkorji, kot so bonboni, piškoti in torte, ki so okusnega okusa, a tudi bolj verjetno povzročijo porast sladkorja v krvi, ki mu sledi strm padec, ki vodi v več hrepenenja po visokokalorični hrani brez hranil,« pravi Shaw. Ves ta sladkor ni zdrav za vašega otroka in se ne bo prebavil tako gladko.
Ahi skodelice za tuno
Običajno boste med uro koktajlov našli skodelice ahi tuni ali dimljenega lososa na toastah kot obliko prehoda. Vendar jih ne bi smeli jesti, ko ste noseči. "Surih rib, kot je suši, se je treba izogibati zaradi možnosti bolezni, ki se prenašajo s hrano, in toksinov, ki so prisotni v ribah," pravi Shaw.
Deli meso
Pri naslednjem počitniškem druženju bodite previdni s krožniki za polnjenje. Deli mesa, kot sta puran in šunka, se je treba izogibati, kot raziskave FDA kažejo na večje tveganje za nosečnice in njihove otroke, saj bi meso za kosilo lahko okužila bakterija listeria, pravi Shaw.
Če je tako, lahko to povzroči škodo med nosečnostjo. "Čeprav so možnosti zelo majhne, je najbolje, da nadaljujete previdno in se osredotočite na druge vire beljakovin ali kuhano in segreto meso," pravi. Poleg tega so deli mesa tudi zelo bogati z natrijem.
Samo ne pozabite - nosečnost je lahko čudovit čas v življenju in ni razloga, da ne bi praznovali s praznično hrano. Prav tako ni nobenega razloga za kompromis glede vašega dopustniškega časa (razen če bi raje dremali doma, kar je povsem zakonito). Pravzaprav je lahko praznični čas najboljši čas za uživanje v vsem tem dobrem predeggo veselju, ko se tesni prijatelji in družina pripravljajo na sprejem novega otroka na svet. Zato uživajte z zgornjo zdravo hrano in morda celo z nekaj (brez pijače) jajčnim mlekom za dobro mero.
Različica te zgodbe je bila prvotno objavljena decembra 2018.