Veste, kaj je boljše od sladoledne torte? Sladoledna pita. Pa ne samo to, kremasta sladoledna pita, narejena s sladkimi in slanimi čokoladnimi čokoladnimi tortiljami. Vem, tvoj um je zmešan, kajne?
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila verodostojen recept za sladoled, ki ima okus tako kot Nutella
Ta svetlo zelena pita je kot nalašč za dan svetega Patrika (ali pa res kateri koli dan). Slasten sladoled v kombinaciji s hrustljavo skorjo tortilje naredi najbolj noro kombinacijo sladkega, slanega, kremastega in mete. Ne glede na to, po čem hrepenite, je ta pita popolna.
Recept za mint zelene sladoledne pite s skorjami iz čokoladne tortilje
Služi približno 4
Sestavine:
Za skorjo
- 1 velika vrečka Hrana mora imeti dober okus čokoladnih tortiljinih čipov
- 5 žlic nesoljenega masla, stopljenega
- 1/4 skodelice večnamenske moke
Za pito
- 2 skodelici metinega sladoleda
- 1/4 skodelice sekancev bele čokolade
- Zelena barvila za živila
- 1/3 skodelice polsladkih čokoladnih žetonov
- 1/2 žlice olja repice
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Mast 4 mini Le Creuset ponve za tart z nelepljivim pršilom za kuhanje in jih odstavite.
- V kuhinjskem predelovalniku zdrobite čips in moko. Primešamo stopljeno maslo. Z vilicami ali hrbtno stranjo žlice zmes potisnite v pripravljene pekače. Pečemo približno 12 minut. Odstranite in pustite, da se popolnoma ohladi. Nato zamrznite približno eno uro.
- Medtem mešajte sladoled iz mete in zeleno barvilo za živila, dokler ne dobite svetlo zelene barve. Primešajte belo in 2-1/2 žlici čokoladnih čipov. Zmes vlijemo v pripravljene skorje. Zamrznite vsaj 6-8 ur ali dokler se ne strdi.
- Ko je zamrznjen, stopite preostale čokoladne sekance z oljem repice. Prelijemo po pite in takoj postrežemo.
Več receptov za sladoledne sladice
Navdihnjene sladoledne sladice
3 edinstvene in sveže balzamične sladice
Rulada iz mete in čokolade
