10 obrtnih koktajlov, ki jih želimo umreti - Stran 2 - SheKnows

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila popoln osvežilni recept za koktajl, poln najboljšega jesenskega okusa

Donos 1

Sestavine:

• 3 velike kocke ledu
• 1-1/2 unče Reposado tekile
• 3/4 unč ingverjev liker
• 2 unči sveže stisnjenega roza grenivkinega soka
• 1 unča svežega limetinega soka
• Skorja grenivke za okras

Navodila:

1. Led položite v stresalnik za koktajle ali mešalni kozarec.
2. Dodajte tekilo, ingverjev liker, grenivkin sok in limetin sok ter dobro pretresite, dokler se ne ohladi.
3. Precedite v ohlajen kozarec za martini in okrasite z grenivko. Postrezite in uživajte.

"Grenivka je nepričakovana kombinacija okusa s tekilo, vendar resnično deluje! Še posebej mi je všeč kombinacija ingverja/grenivke, «pravi Hope Cohen. "Ta recept sem razvil po podobnem koktajlu v čudovitem baru Four Seasons v Washingtonu, DC."

Donos 1

Sestavine:

• 3-4 kosi pomaranče
• 1 unča preprostega sirupa črnega popra
• 1 unča limetinega soka
• 3/4 unč mehiške tekile Roger Clyne Moonshine Blanco
• 3/4 unče vodke Hangar One Mandarin Blossom

Preprost sirup iz črnega popra

• 1-1/2 skodelice vode
• 1 skodelica sladkorja
• 1 žlica celega zrna črnega popra
• 1 žlica zdrobljenega zrna črnega popra

Navodila:

1. Za preprost sirup 20 minut dušite vodo, sladkor, cele in razpokane zrna črnega popra. Pred uporabo popolnoma ohladite.
2. V mešalnem kozarcu zmešajte pomarančni sirup, pomarančni sirup in sok limete.
3. Dodajte mehiško tekilo Monshine Blanco Rogerja Clynea, cvet mandarine Hangar One in led.
4. Močno pretresite in precedite v kozarec za martini.
5. Okrasite z 2 pomarančnima rezinama in zvitkom razpokanega črnega popra.

Obiščite Ceh Taco v Phoenixu poskusiti The Legend >>

Donos 1

Sestavine:

• 2 unči rženega viskija
• 1/2 unče sveže stisnjenega limoninega soka
• 1/2 unče preprostega sirupa
• 1 beljak
• 2 črtici hišnih grenčin za fige (nadomestimo z grenčinami za fige, kupljenimi v trgovini)
• 2 črtici domače limonine grenčice (nadomestite z grenčico limone, kupljeno v trgovini)
• 2 črtici domače apnene grenčice (nadomestite z apneno grenčico, kupljeno v trgovini)

Navodila:

1. Vse sestavine močno pretresite v stresalniku za koktajle, dokler pijača ne postane penasta in gladka.
2. Okrasite s posušeno figo in gorečo limonino lupino ter prelito linijo grenčin Angostura.

“Ržene note karamele in vanilije združene s posebno pripravo Manne, okusno gladko kombinacijo beljakovin in sladkorni sirup, vsi oblečeni s hišnimi suhimi figami in zmočeno grenkobo grenkobe iz Angosture, «pravi Library Library ekipa.

Obiščite The Hotel RittenhouseV knjižnici Bar v Philadelphiji, da poskusite The RH >>

Donos 1

Sestavine:

• 1-1/2 unče suhega gina
• 1/2 unče Cointreau
• 1/2 unče limone
• 1/2 unče apna
• 1/2 unče infundiranega medenega sirupa (nadomesti z grenkobo kardamoma)
• 1/2 unče kokosovega mleka

Navodila:

1. Vse sestavine dobro pretresite.
2. Precedite in postrezite na ledu ter prelijte s sodo vodo.

»Fiž je klasičen slog koktajla, za katerega je značilna uporaba kisle (limone ali limete) in prelite s sodo vodo. Pogosto vsebujejo beljak jajc, ki pijači ustvari dvig in svilnato teksturo. Utah je znana kot država čebelnjaka, saj prebivalci povezujejo simbol čebelnjaka z industrijo in pionirskimi vrlinami varčnosti in vztrajnosti, «pravi natakar Davy Bartlett. "Ugotovili smo, da je kokosovo mleko dodalo kakovost, podobno beljaku."

Obiščite Srebrna restavracija v Park Cityju poskusiti Beehive Fizz >>

Donos 1

Sestavine:

• 3/4 unče konjaka
• 3/4 unče 151 dokaznega gvajananskega ruma
• 1/2 unče Amaretta
• 1/2 unče 2: 1 demerara sirupa
• 1 celo jajce na kmetiji
• Samuel Smith Chocolate Stout

Navodila:

1. Dodajte vse sestavine razen Samuel Smith Chocolate Stout in močno ter dolgo pretresite.
2. Dvakrat precedite v kozarec pivskih tulipanov nad svežim ledom.
3. Na vrh z 1 unčo Samuel Smith Chocolate Stout in muškatnim oreščkom.

"Pri Black Heart Flip je to, da je preprosto slastno," pravi direktor bara David Shenaut. »Temni rum in konjak sta skupaj vedno briljantna. Amaretto zagotavlja tisti dejavnik "slabega užitka" - je mehak, oreh in sladek. Pijača je tudi bogata in robustna, saj dodamo veliko sveže jajce iz kmetije. "

Obiščite Raven in Rose v Portlandu preizkusiti Black Heart Flip >>

Več receptov za koktajle

3 recepti za vročo čokolado
8 penečih suhih koktajlov
4 edinstveni recepti za pikantne koktajle