Keď predstavíte tanier hravých koláčikov s tučniakmi, bude veľa úsmevov na vašej ďalšej zimnej párty v krajine zázrakov.
Jednoduché sušienky z mrazeného cukru sa zmenia na mini klzisko, keď ich ozdobíte želémi tučniakmi a preletíte po vrchoch.
V tomto návode môžete vyskúšať môj obľúbený recept na cukrovinky a kráľovskú polevu, alebo môžete použiť svoj vlastný.
Recepty na koláčiky z tučniaka na korčuľovaní
Poskytuje približne 36 cookies
Ingrediencie a zásoby:
Na cukrové sušienky
- 1 šálka cukru
- 1 šálka práškového cukru
- 1 šálka masla
- 1 šálka oleja
- 2 vajcia
- 1 lyžička zubného kameňa
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 4-1/2 šálky múky
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 1 lyžička mandľového, citrónového alebo malinového extraktu
Na kráľovskú polevu
- 6 šálok práškového cukru
- 1 pohár mlieka
- 1/4 šálky zmäknutého masla
- Modré potravinárske farbivo
- Stlačte fľašu
Pre tučniaky
- 36 čiernych želé
- 108 slnečnicových semienok obalených pomarančovou čokoládou
- Biele cukríky sa topia
- Čierna značka na farbenie potravín
- Špáradlá
Pokyny:
Krok 1: Vytvorte cukrové sušienky
V elektrickom mixéri vymiešame smotanový cukor s maslom. Vyšľaháme vajíčka a olej. Skombinujte suché prísady. Postupne pridávajte do vlhkej zmesi. Vmiešajte extrakt. Cesto prikryte a dajte do chladničky na noc alebo aspoň na 2 hodiny.
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Plechy na pečenie vystelieme pergamenovým papierom. Cesto rozvaľkajte na 2-palcové gule a položte na pergamenový papier. Guličky na cesto pritlačte na dno pomocou spodnej časti nápojového pohára a pohár pred každým stlačením namočte do cukru. Pečieme 12 minút.
Krok 2: Koláčiky zmrazte
Urobte kráľovskú polevu. Práškový cukor, mlieko a zmäknuté maslo vymiešame dohladka. Pridajte modré potravinárske farbivo a odtieň do požadovaného odtieňa. Nalejte do prázdnej stlačenej fľaše. Na zamrazenie sušienok vytlačte polevu do stredu koláča a otočte ho von, pričom sa zastavte dostatočne pred okrajom. Poleva sa vyrovná a vyhladí. Nechajte uschnúť a stuhnúť.
Krok 3: Pripravte si ingrediencie pre tučniaky
Ostrým nožom opatrne odrežte špicaté hroty z 36 slnečnicových semien obalených v oranžovej čokoláde, aby ste vytvorili zobáky tučniaka. V mikrovlnnej rúre rozpustite približne 3 unce taveniny bieleho cukrovinky.
Krok 4: Ozdobte tučniaky
Špáradlom natrieme oválne cukríky na čierne želé, aby vytvorili žalúdok tučniaka. Pripojte oranžové zobáky k vrcholu oválu roztaveného cukríka. Pridajte ďalšie dve kvapky sladkej taveniny do očí. Nechajte uschnúť a stuhnúť. Pridajte čierne bodky do očí fixkou na farbenie potravín.
Krok 5: Pripojte tučniaky k cookies
Na každé matné sušienky na nohy tučniaka dajte dve oranžové slnečnicové semienka. Na slnečnicové semienka položte kúsok taveniny z bielych cukríkov a na koláčik pripevnite hotového tučniaka. Nechajte zaschnúť a stuhnúť.
Krok 6: Pridajte korčule do polevy
Ďalším špáradlom vyleptajte „čiary na korčuľovanie“ za každým tučniakom na stuhnutú kráľovskú polevu.
Krok 7: Zobrazte svojich korčuliarskych tučniakov
Sledujte, ako sa vaše tučniaky otočia na svojich klziskách!
Viac zimných remesiel
Občerstvenie Olaf Snehuliak
Snehové horské sušienky
Mikulášski popíjači