Pečené jalapeno a koriandrový hummus - SheKnows

instagram viewer

Keď sa blíži obdobie prázdnin, zvyšuje sa stres a napínajú sa rozpočty, urobte si čas na rozmaznávanie seba a tohto výnimočného človeka vo svojom živote. Premeňte svoj domov na kúpele a strávte večer s jedinou vecou na programe - relaxáciou.

školopovinné deti s maskami na chrbte
Súvisiaci príbeh. AAP odporúča, aby všetky deti vo veku 2 a viac rokov nosili v škole masky bez ohľadu na stav očkovania
Kúpeľná noc pre pár
Skúste tieto domáce recepty masky na tvár a striedavo si dávajte tváre.
  • Domáce masky na tvár pre suchú pokožku
  • Domáce masky na tvár pre mastnú pleť
  • DIY tekvicová maska ​​na tvár

Keď sa blížime k dovolenkovému obdobiu a koncu roka, úroveň stresu sa pravdepodobne bude zvyšovať. Medzi tlakmi v práci, nákupmi a rodinnými stretnutiami môže byť trocha zložitejšie nájsť si čas pre seba, nieto ešte na rande. Zabite dvoch vtákov jedným kameňom tým, že zmeníte svoj domov na relaxačné kúpeľné prostredie. Vytiahnite svoje nadýchanejšie rúcho, zapáľte si pár sviečok, vezmite si niekoľko esenciálnych olejov, ako je levanduľa, a zapnite si upokojujúcu hudbu. Vydajte sa na večer plný relaxácie, kde nebudete diskutovať o deťoch alebo práci, ani o tom, čo dostanete tento rok na Vianoce pre svoju babičku. Výlet do kúpeľov je samozrejme zbytočný bez dobrej masáže, preto si pripravte tieto oleje, zohrejte pár vlhkých žínok v mikrovlnnej rúre a odstráňte stres.

click fraud protection

V sezóne plnej jedla môžete mať chuť na niečo ľahké a jednoduché. Množstvo zeleniny, ovocia a ľahkých dipov je ideálnym jedlom na noc v kúpeľoch. Pripravte si niekoľko ľahkých predjedál, než začnete, a potom si ich dajte na občerstvenie, kým vám pleťová maska ​​schne alebo keď si doprajete masáž nôh. Hummus je perfektnou možnosťou, pretože ho možno ľahko zmeniť tak, aby zodpovedal vašim chuťovým preferenciám, a je tiež zdravý. Základ dobrého hummusu obsahuje garbanzo fazuľa (cícer), tahini, citrónovú šťavu, cesnak, morskú soľ a olivový olej. Odtiaľ môžete do olív Kalamata pridať čokoľvek zo sušených paradajok. Nezabudnite zahrnúť fľašu šampanského a niekoľko kúskov čokolády a cítite, ako sa stres rozplýva.

Pečené jalapeňo a koriandrový hummus

Pečený hummus jalapeno koriander

Slúži 2-4

Zloženie:

  • 1 (15 uncí) plechovka garbanzo fazule, scedená
  • 1/2 šálky tahini (pasta zo sezamových semienok)
  • Šťava z jedného malého citrónu
  • 2 strúčiky pečeného cesnaku
  • 2 pečené jalapenos
  • 1/2 šálky nakrájaného čerstvého koriandra
  • Olivový olej
  • Morská soľ podľa chuti
  • Čerstvá zelenina, pita chlieb alebo krekry na namáčanie

Pokyny:

  1. Opečte cesnak a jalapeňo tak, že ich položíte na koláč pod brojlerom. Koža by mala zhnednúť a mala by bublať. Otočte, aby ste sa uistili, že sú všetky strany opečené. Sledujte ich, pretože to netrvá dlho.
  2. Po dokončení nakrájajte papriku a cesnak na kocky. Ak nechcete, aby bol hummus príliš pikantný, odstráňte z jalapeňa semená.
  3. V kuchynskom robote pridajte fazuľu garbanzo, tahini, citrónovú šťavu, cesnak, jalapeňo, koriandro a soľ. Stlačte štart a pomaly prilejte olivový olej. Pokračujte v pridávaní olivového oleja, kým nedosiahnete krémovú konzistenciu. Pridanie trochy vody môže tiež pomôcť, ak máte obavy z pridania príliš veľkého množstva oleja. Konečný produkt by mal byť hladký a krémový, ale nie tekutý.
  4. Naberte hummus do misky a podávajte so zeleninou, pita chlebom alebo sušienkami.

Viac receptov na dip

Recept na grécky jogurtový dip
Recept na ananásový, medový a jogurtový dip
Krémové guacamole