Cmar, niva a slaninová zemiaková kaša - SheKnows

Tieto zemiakové pyré sú plné chuti. Neuveríte, ako ľahko sa vyrábajú a ako úžasne chutia.

Súvisiaci príbeh. Cacio e Pepe Popcorn so slaninou od Rachael Ray pozdvihne vaše večerné občerstvenie

Zemiaková kaša

Tieto zemiakové pyré sú plné chuti. Neuveríte, ako ľahko sa vyrábajú a ako úžasne chutia.

Zemiaková kaša je vynikajúca, ale posunuli sme ju na úplne novú úroveň. Toto klasické pohodlné jedlo sme spárovali s jemným cmarom, chrumkavou slaninkou a ostrým modrým syrom. Toto je vaša nová obľúbená príloha.

Recept na cmar, nivu a slaninu zo zemiakovej kaše

Slúži 4

Zloženie:

• 1-1/4 libry detských zemiakov s červenou šupkou
• 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
• 3/4 šálky cmaru, ohriateho
• 1 lyžica nesoleného masla
• 1/3 šálky modrého syra
• 6 plátkov slaniny, uvarenej a rozdrobenej

Pokyny:

1. Do veľkého hrnca pridáme zemiaky a podlejeme vodou. Privedieme k varu a varíme, kým nie sú vidličky mäkké, ale nerozpadajú sa.
2. Zemiaky scedíme, keď sú úplne uvarené.
3. Do toho istého hrnca pridáme scedené zemiaky a začneme maškrtiť ručným drvičom. Pridáme soľ, cmar a maslo a rozmačkáme. Akonáhle dosiahnete požadovanú konzistenciu, začnite miešať, aby boli zemiaky hladké.
   click fraud protection
4. Vmiešame nivu a slaninu.
5. Podávame teplé.

Viac receptov na zemiaky

Recept na grilovaný batátový šalát
Recept na naložené pečené zemiaky
Recept na sladké zemiaky zo soli a octu