Podávajte ich ako predjedlo, keď vám zavolajú priatelia, alebo ako jednoduchú a zábavnú alternatívu k štandardným pečivám podávajte s polievkou alebo šalátom. Tieto rozťahovacie rolky sú plnené brokolicou, mazľavým čedarom a kúskami slaniny, ktoré dodávajú vynikajúcu chuť.
Spojil som domácu syrovú omáčku s pohodlím vopred zabalených sušienok, aby som z tohto receptu urobil niečo špeciálne na večeru (alebo na desiatu). Ak by ste si chceli pripraviť vlastné cesto, choďte do toho, ale ak máte málo času, vyberte si túto verziu.
Tieto kotúče sú zábavné ako predjedlo, desiata alebo jednoducho ako príloha k veľkému zelenému šalátu alebo miske polievky. Skončil som so siedmimi valcami v pekáči, aby dobre priliehali a posledný kotúč som pridal na malú panvicu sám.
Tento recept môžete ľahko zdvojnásobiť, aby slúžil viac ľuďom. Myslím, že sa vám budú páčiť všetky príchute roztavené do týchto vločkových roliek.
Chessy cheddar, brokolica a slanina rozťahovacie rolky recept
Tieto rolky sa môžu stať obľúbenými u vás doma. Kombinácia čedaru, brokolice a slaniny nemôže byť dokonalejšia a čo by ste nemali milovať na ľahko pripraviteľnom predjedle alebo rolke?
Výťažok 8
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 15 minút | Celkový čas: 25 minút
Zloženie:
- 1 (8 počítaných) nádob pripravených sušienok
- 1-1/2 šálky ružičiek brokolice
- 2 prúžky slaniny, uvarené a rozdrobené
- 1 lyžica masla
- 1 polievková lyžica múky a navyše na posypanie pracovnej plochy
- 1/4 šálky mlieka, podľa potreby viac
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 2/3 šálky strúhaného syra čedar
- 1/8 čajovej lyžičky citrónovej šťavy
- 1/2 lyžice rozpusteného masla
- Nelepivý sprej na varenie
Pokyny:
- Pridajte ružičky brokolice do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a zahrievajte 2 minúty. Vyberte a nechajte vychladnúť na dotyk. Nakrájajte na malé kúsky. Odložiť.
- Rúru predhrejte na 375 stupňov F. 8-palcovú okrúhlu formu na pečenie zľahka postriekajte nepriľnavým sprejom na varenie a odložte.
- Rovnú pracovnú plochu poprášime múkou. Otvorte sušienky a každý rozvaľkajte na plocho na priemer 2-1/2 až 3 palce. Odložiť.
- Do stredného hrnca na strednom ohni pridajte maslo. Keď je maslo roztopené a horúce, pridajte múku a neustále šľahajte, kým sa nespojí a zhruba jednu minútu začne hustnúť.
- Do zmesi pridajte mlieko, šľahajte, kým sa nespojí. Zmes bude mierne hustá. Pridajte čierne korenie a premiešajte.
- Znížte teplotu na minimum a pridajte syr. Pred miešaním pridajte k citrónu šťavu z citrónu. Syr vmiešajte do zmesi, kým sa neroztopí.
- Ak chcete redšiu omáčku, pridajte trochu viac mlieka (1 polievkovú lyžicu) a premiešajte.
- Zložte brokolicu do zmesi a takmer všetky slaniny sa rozpadajú a niekoľko kúskov si rezervujte na vrcholy roliek.
- Pridajte 1 polievkovú lyžicu zmesi do stredu každého sušienkového kola. Zložte okraje do stredu a zvlnte ich prstami. Vykonajte to v každom kole a vložte ich do pekáča tak, aby boli blízko, ale nedotýkali sa.
- Vrch rolí potrieme rozpusteným maslom a dáme piecť na 15 minút. Keď zostanú 2 minúty na pečenie, vyberte ich a posypte zvyšnými slaninkami, ktoré sa rozpadnú na vrchoch roliek. Vložte ich späť do rúry, kým nie sú hotové.
- Vyberte a nechajte rolky mierne vychladnúť. Podávajte ihneď.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Viac receptov na predjedlá
Cícerové, mrkvové a orechové zväzky s jogurtovo-mätovým dipom
Grilovaná paprika Peppadew so špajdlami halloumi s olivovou tapenádou
Roládky z grilovaného baklažánu s tapenádou z pečenej červenej papriky
