Chutná a farebná alternatíva kapustovej kapusty, toto prevedenie mrkvy a zlatej repy je pozoruhodné a zdravé Vegetárian príloha k podávaniu na letných stretnutiach. Ak zlatá repa nie je k dispozícii, jednoducho vymeňte červenú repu.
Chutná a farebná alternatíva kapustovej kapusty, toto prevedenie mrkvy a zlatej repy je pozoruhodnou a zdravou vegánskou prílohou, ktorá sa môže podávať na letných stretnutiach. Ak zlatá repa nie je k dispozícii, jednoducho vymeňte červenú repu.
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň
Mrkva zlatá repa
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 2 mrkvy
- 2 zlaté repy
- 3 zelené cibule, nakrájané (biele a zelené časti)
- 1/4 šálky jemne nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 1/2 šálky vegánskej majonézy
- 1/2 šálky slnečnicových semienok
- 1/2 šálky sušených ríbezlí
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Pomocou drviaceho noža v kuchynskom robote alebo strúhadle nastrúhajte mrkvu a zlatú repu.
- Vo veľkej mise zmiešajte zvyšné ingrediencie.
- Pridajte mrkvu a repu a dobre premiešajte, aby sa spojili.
t
t
Poznámka kuchára: Ak robíte túto polievku vopred, pridajte slnečnicové semienka tesne pred podávaním, aby boli chrumkavé.
Viac chutných vegánskych príloh recepty!