Všetci sme zažili „paniku z jedálneho lístka“, tento jav, pri ktorom si sadnete do reštaurácie a ste okamžite zahltení možnosťami a nie ste si istí, kde začať, nieto ako zistiť, čo to je vlastne dobre, takže len vyhrknete prvú vec, na ktorú pomyslíte, keď príde server. Je to skutočná porucha - ale nebojte sa; sme tu, aby sme vám pomohli.
Aby som bol úprimný, predtým, ako som sa vrátil do Applebee’s, aby som otestoval novo prepracované menu, bol som nervózny, pretože moja posledná skúsenosť (pred viac ako ôsmimi rokmi) bola strašná do takej miery, že som sa nevrátil skoro ani raz desaťročie. Bol som však prekvapený skvelým spôsobom – a moje deti ma už núkajú, aby som sa vrátil, takže buďte vopred upozornení, že sa to môže stať aj vám.
V prípade, že nemáte podobný „dokonale uvarený“ zážitok, dajte vedieť vedeniu (slušne!) a pošlite jedlo späť. Rebranding Applebee nemá nadštandardný koncept ani módne menu – je to len o tom, ako urobiť pár vecí správne. Tu sú tie, o ktorých som si myslel, že sa im darilo najlepšie.
Viac:8 položiek, ktoré vždy nájdete vo filipínskej kuchyni
Brew Pub praclíky
Moja jediná sťažnosť je, že ich nebolo viac. Na smutné, letargické praclíky som si pri stolovaní tak zvykla, že som takmer zabudla, aké dobré môžu byť. Podávajú sa s dipom z bieleho čedarového remeselného piva – termín, ktorý sa bežne používa ako lacný trik s minimálnym premýšľaním o kvalite receptu. Bolo to dokonale vyvážené, pričom pivo pridávalo k bohatosti syra vysoký tón kyslosti. Mali by to naliať na všetko. Vlastne by som išiel do reštaurácie, ktorá to len podávala vo vedrách.
Cheeseburger vaječné rolky
Užil som si to ďaleko, až príliš, čo ma desí. Teraz môžem začať požadovať všetky moje jedlá vo forme vaječných roliek. Prišiel už niekto s týmto konceptom? Dúfam, že to volajú „Leggo My Egg Roll“, pretože to by bolo perfektné.
Salsa Verde Hovädzie Nachos
Za niečo, čo sa podáva približne v 95 percentách reštaurácie v Amerike je to národné výsmech, že väčšina to robí zle. Applebee býval jedným z týchto páchateľov, ale nielenže to napravili, ale zvýšili nacho. Majú správny pomer lupienkov k syru, rovnomerne rozložené vo vrstvách a veľmi štedrú porciu polevy. Vyhrážal som sa manželovi, že prepichnem vidličkou cez posledný čip. (Neurobil som, pretože sa ľudia pozerali, ale nabudúce by som to zvážil.)
Bravčová kotleta Bone-In
Nikdy si neobjednávam bravčovú kotletu, pretože, no, bravčovú kotletu všetci pokazia. Reštaurácie, moja mama, tvoja mama – všetci. V Applebee’s? Objednajte si bravčový rezeň. Sú krájané vo vlastnej réžii a sú také šťavnaté, že ma šokovalo, keď som sa dozvedel, že nie sú v náleve. Ak je suchý, pošlite ho späť a získajte nový. Videl som ich potenciál. Vedia, ako na to, a ak nie, vytiahnite telefón a ukážte im tento článok.
Viac: 25 kuracích večerí, ktoré vás a vašu rodinu nezničia
Juhozápadný steakový šalát
Chutí to ako vnútro Taco Supreme od Taco Bell, čo, ak ste čítali moje predchádzajúce stĺpce, je môj nie tak tajný pôst. jedlo závislosť. Grilovaný steak zo sukne, ktorý je súčasťou balenia, je jedlo samo o sebe, takže ak sa cítite aspoň trochu previnilo, že zjete obrovský tanier hlávkového šalátu s tortillovými pásikmi a zálievkou z kyslej smotany, požiadajte o nádobu a odoberte väčšinu šalátovej porcie Domov. Viete, čo sa stane, keď leží cez noc v chladničke? Lepší sa to. Zvyšné raňajky sú kráľom všetkých raňajok.
Americký štandardný burger
Nemyslím si, že môžem povedať, že je to najlepší hamburger, aký som kedy mal – myslím tým, že som zjedol veľa hamburgerov v môj život a nie je fér vyberať si medzi veľkými – ale je to to najlepšie z reťazca reštaurácia? Dosť možno. Tu je to, čo mi bolo podávané: šťavnatá, dokonale stredne vzácna 1 palec hrubá hovädzia karbonátka uvarená na horúcej plochej panvici s kyslou uhorkou, cibuľou a slaninou opečené priamo do mäsa pokrytého roztopeným americkým syrom a natreté „signature omáčkou“ (v podstate ich verzia Big Mac omáčky). Na niečo, čo pravdepodobne obsahovalo milión gramov tuku, to nebolo ani trochu mastné. Čistá, delikátna hamburgerová nirvána. Som vďačný, že žijem dosť ďaleko, že sa to nemôže stať zvykom trikrát denne, pretože tomuto impulzu by som pravdepodobne dokázal odolať prinajlepšom týždeň.
Celodenný brunch Burger
Je to skoro to isté ako vyššie, ale s hash browns a smaženým vajcom navrchu, pretože yeeeah, Amerika! Ak si neviete vybrať medzi oboma hamburgermi, objednajte si oba a jeden si vezmite domov. Nasledujúci deň zabaľte rezervu do papierovej utierky a vložte ju do mikrovlnnej rúry na dve minúty. Drží to.
Krevety a parmezánová sviečková
Bol som v pokušení to preskočiť, pretože smotanové omáčky na steaky a krevety sú zvyčajne ťažké, mastné a silné. Moje prvé sústo bolo šokujúce, pretože ich verzia má vďaka poriadnej štipke citrónovej kôry šokujúci jas, aký by ste neočakávali. Mal by byť štandardom pre všetky ostatné surfy a turfy. Berte na vedomie, reťazce Ameriky!
Jablkový chimi tvarohový koláč
Zjedol som všetky ich dezerty (moja práca je taká ťažká) a toto bolo nepochybne najlepšie. Je to burrito plnené tvarohovým koláčom a karamelovými jablkami, potom vyprážané, posypané škoricovým cukrom, podávané so zmrzlinou a ďalším obrovským kopčekom karamelových jabĺk. Nemusím ti ani hovoriť, aby si si to objednal. Neprišli ste do Applebee, aby ste sa pripravili. To sú len bláznivé reči.
Viac:18 farebných kuchýň na kopírovanie túto jar
