Tacos sú lahodné jedlo, ktoré si každý môže pripraviť tak, ako by chcel. Tacos však nie sú jediným jedlom, ktoré si môžete vybrať v štýle dobrodružstva. Tieto šalátové poháre umožňujú vám a deťom robiť to isté.
V teplý večer nie je nič lepšie ako studený šalát. To je, pokiaľ nepridáte rezance a nevložíte ich do šalátového pohára. Je to niečo ako studené ázijské taco a rovnako dobré. Skvelá vec na týchto šalátových pohároch je, že ich môžete rovnako ako taco naplniť čímkoľvek, čo chcete. Potom, aby ste z nich urobili zaručeného obľúbenca dieťaťa, postupujte Rodičovstvo časopisov navrhnite a jednoducho nastavte jedálenský stôl ako bufet a nechajte svoje deti vybrať si, aké náplne im chutia. Každý tak dostane večeru, ktorú si užije, a deti môžu dokonca dostať zeleninu do žalúdka.
Poháre z kuracieho rezanca
Slúži 4
Prísady:
- 2 kuracie prsia bez kosti, bez kože
- 1 lyžica olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžica sezamových semienok
- 1 polievková lyžica medu
- 8 uncí udon rezance
- 1/2 uhorky
- 1 veľká mrkva, olúpaná
- 1 zväzok baby bok choy, nakrájaný
- 2 cibuľky, nakrájané
- Šťava z 1 limetky
- 2 čajové lyžičky sójovej omáčky
- 1 hlávkový maslový šalát
Pokyny:
- Každé kuracie prsia posypeme soľou a korením. Na panvici rozohrejeme olivový olej. Pridajte kuracie prsia a varte asi 10 minút alebo kým nie sú ružové. Hotové prsia preložíme na dosku na krájanie, každé potrieme medom, posypeme sezamom, pokrájame a dáme bokom.
- Kým sa kura varí, uvarte rezance podľa návodu na obale a sceďte.
- Uhorku pozdĺžne rozštvrtíme, vydlabeme semienka a nakrájame na tenké plátky. Škrabkou na zeleninu nakrájajte mrkvu na stužky.
- Uhorky, mrkvu, bok choy a rezance dajte do veľkej misy. Pridajte citrónovú šťavu a sójovú omáčku a premiešajte.
- Odlúpnite celý šalát z hlavy a umyte.
- Listy dajte na jeden tanier, rezancový šalát do druhej misky a nastrúhané kura na druhý tanier. Vezmite tri taniere na stôl a nechajte každú osobu pripraviť si vlastný pohár.
Ďalšie recepty na rezance
Chladené sezamové arašidové rezance
Arašidové maslo soba rezance
Sezamové rezance
