Hoďte zvyšky potlucku - SheKnows

Ak vás deň po Dni vďakyvzdania zvyčajne zazerá do chladničky a myslí si „Čo s nimi urobím zvyšky?", nie si sám. Vaši priatelia sú pravdepodobne na jednej lodi, tak prečo nepozvať všetkých na a potluck?

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa podelila o geniálny spôsob, ako využiť zvyšky lososa, a je tak jednoduché ho vyrobiť

Anketa

Urobte si krátku anketu s priateľmi a zistite, kto bude na Deň vďakyvzdania. Pošlite skupinový e-mail alebo vytvorte anketu na svojej obľúbenej stránke sociálnych sietí alebo e-pozvánky. Hneď ako priatelia potvrdia „áno“, môžete si vytvoriť zoznam jedál, ktoré by ste chceli, aby priniesli. Pomôže to vyhnúť sa potlucku, ktorý pozostáva z desiatich tekvicových koláčov, ale nie zo zvyšného moriaka!

Plán

Plánovanie zvyšku potlucku je viac než len jedlo. Bude váš potluck neformálnym stretnutím alebo formálnou záležitosťou? Ak je to príležitostné, pozrite sa na slávnostný jednorazový riad a obrusy.

Zamyslite sa tiež nad tým, ako do svojho potluku zahrniete zvyšky. Ak budete podávať zvyšky morčacích sendvičov, nakúpte si rolky a korenie vopred. Uistite sa, že máte poruke rôzne nápoje, ako napríklad víno, sezónne pivá, likéry a nealkoholické nápoje. Plánovanie potlucku

predtým veľká dovolenka znamená menej stresu a viac času na náš tretí krok:

Prep

Možno budete chcieť na Deň vďakyvzdania variť navyše, takže vám v skutočnosti zostanú zvyšky jedla! Ak napríklad pečiete morku s hmotnosťou 12 kíl, kúpte si väčšieho vtáka, aby ste sa uistili, že je pre každého dostatok. (Dobrá zásada je zhruba jedna libra morky na osobu.) Zdvojnásobte dávku omáčok a bokov. Alebo namiesto zdieľania zvyškov v stave „zvyškov“ ich pridajte do rôznych receptov. Pridajte morku do tortilly z múky a nalejte nastrúhaný syr čedar a máte opečené quesadilly. Nakrájanú zeleninu nakrájajte, sparte na kuracom alebo zeleninovom vývare a potom z pyré urobte výdatnú sezónnu polievku.

Možnosti zvyšku potlucku sú nekonečné. Nezabudnite na naše tri ps - hlasovanie, plán a príprava - a vy a vaši priatelia budete môcť bez námahy spoločne zdieľať sezónu a skvelé jedlo.

Sledujte: Ako urobiť koláč z morčacieho hrnca

Morčací koláč je perfektný na vďakyvzdanie zo zvyškov moriaka a zeleniny, je teplé a sýte jedlo, ktoré vám dáva veľa priestoru pre kreativitu v ingredienciách.

Ďalšie nápady na Deň vďakyvzdania

Ako začať vlastné priateľstvo
Obľúbené medzi priateľmi: Jedlá, ktoré treba odovzdať a zdieľať
5 dôvodov, prečo sa priateľstvo rozdáva!