Jar je hlavným časom, aby ste si užili to, čo nám dala matka príroda, počnúc niektorými z najčerstvejších a najchutnejších ovocie a zelenina k dispozícii na sezónu. Ak máte v pláne stráviť slnečné jarné ráno na miestnom farmárskom trhu (alebo sa chystáte na výlet do obchodu s potravinami), budete radi, že máte tento zoznam vo vrecku. Tieto sezónne ovocie a zelenina na jar sú zrelé na zber, takže sú výborným občerstvením alebo ultra zdravým jedlom.
Jeden tip, než vyrazíte, však: Keďže dnešné supermarkety sa môžu pochváliť takmer všetkými výrobkami celoročne, môže byť náročné poznať sezónne vzorce ovocia a zeleniny. Preto pred návštevou obchodu s potravinami odporúčame navštevovať váš farmársky trh alebo použiť Sprievodcu sezónnymi potravinami Sustainable Table na vyhľadanie sezónnych produktov vo vašom štáte.
Tu sú niektoré z našich najčerstvejších jarných tipov, ktoré vám pomôžu začať.
Viac:Všetko najlepšie občerstvenie na nákup na Amazon's Wickedly Prime
Jarná zelenina
- Artičoky
- Rukola
- Špargľa
- Brokolica
- Kapusta
- Mrkva
- Fava fazuľa
- Papradie fiddlehead
- Nové zemiaky
- Rampy
- Rebarbora
- Špenát
- Cukor hrášok
- Cibuľa Vidalia
- Cuketa
Ďalšie: Jarné ovocie