Mužné jedlé kytice na Deň otcov - SheKnows

Keď premýšľate o darčekoch pre drahého otca na Deň otcov, pravdepodobne vám nenapadne kytica. Pops zvyčajne prekvapíte výletom do nového pivovaru, úžasnými miestami pri loptovej hre alebo novou taškou fantastických golfových loptičiek. Nie všetky kytice sú však vytvárané rovnako. V skutočnosti tieto jedinečné a chutné kytice nie sú niečo, čo nájdete v kvetinárstve alebo v obchode. Sú vyrobené z kúskov a kúskov otcovho obľúbeného občerstvenia a sú stopercentne jedlé.

Súvisiaci príbeh. Ako si vyrobiť melónový „gril“ s ovocnými kebabmi pre ďalšie varenie

Čo je lepšie ako to? Od kytice slaniny a celoamerických párkov v rožku až po príjemný mliečny kokteil s aranžmánmi ozdobných fúzov je tu kytica, ktorú tento deň otcov bude zbožňovať aj ten najchudobnejší muž. Opýtajte sa môjho manžela. Možno ešte nie je ocko, ale rád sa vracal domov k vázam plným mäsa, syra a alkoholu.

1. Celoamerický recept na hotdog a slaninu

Slúži 2

Zásoby:

• 1 veľká nádoba na murár
• Špajdle

Zloženie:

• 2 párky v rožku, varené
• 1 buchta v rožku, rozdelená na polovicu
• 3 tyčinky syrového syra mozzarella
• 6 plátkov chrumkavej uvarenej slaniny
• 2 plátky varenej slaniny, mierne pokrivené
• Rukola, na dno nádoby
• Surové zemiaky, nakrájané na štvrtiny
• Kečup
• Horčica
• Pikantné oriešky na ozdobu

Pokyny:

1. Na zostavenie tejto kytice naplňte murársku nádobu asi do 3/4 cesta rukolou.
2. Párky v rožku opatrne napichneme a spodnú 1/3 špajdle zapichneme do surových zemiakov (zostane tak stáť vzpriamene). Do každého párku v rožku pridajte mrholenie kečupu a horčice (alebo do vrchov pridajte kvapku).
3. Párky v rožku (so zemiakmi) prilepte asi do polovice nádoby. Zemiaky navrch dajte rukolou, aby ste ich nevideli. Umiestnite kúsky žemle do nádoby.
4. Syrové tyčinky opatrne napichnite a odlepte niekoľko šnúr okolo stredov, aby ste vytvorili šnúrku syrové „kvety“. Spodok špajlí vpichnite do malých zemiakov a položte ich na teplé miesto psy.
5. Chrumkavú slaninu poukladajte na párky a syr. Ak chcete urobiť niekoľko „ružičiek“ zo slaniny, preložte limperovú slaninu okolo prstov a pomocou malého špajle ich všetky zlepte. Usporiadajte ich okolo párkov v rožku a syrových kvetov.
6. Podľa potreby posypeme pikantnými orieškami.

2. Lahodný čokoládový mliečny kokteil so sladkými a chutnými fúzikmi

Slúži 1

Zloženie:

Na mliečny kokteil

• 1 pinta čokoládovej zmrzliny
• 1/2 šálky mlieka
• 1/4 šálky čokoládovej vodky
• 1/4 šálky tmavej čokolády, nakrájanej na kúsky
• Na vrch ochlaďte bič alebo čerstvú šľahačku

Na fúzy

• 2 jemne pečené ovsené vločky-hrozienka
• 4 plátky anjelského jedla alebo kilá
• Čierny fondán
• Ostrý odrezávací nôž
• Krájač na sušienky v tvare fúzy
• Pruhované slamky

Pokyny:

1. Na výrobu sušienok na koláče opatrne vyrazte tvary fúzy malou vykrajovátkom na pečivo. Buďte obzvlášť opatrní, pretože sú krehké. Ak chcete sušienky pripevniť k slamkám, veľmi opatrne zasuňte vrcholy pruhovaných slamiek do stredov fúzikov. Ak sa začnú drobiť, potom ich znova spojte so všetkými kúskami sušienok, ktoré máte okolo seba.
2. Na fondánové fúzy navaľte rukami niekoľko kúskov golfovej loptičky, až kým nebudú mäkké a poddajné. Keď sú mäkké, rozvaľkáme ich valčekom. Vykrajujte tvary fúzov pomocou vykrajovača alebo pomocou ostrého noža na krájanie tvary obkreslite. Ak chcete pripevniť fondánové fúzy, prilepte na vrch každej slamky malú guličku fondánu. Fúzy opatrne pripevnite k loptičkám a uhlaďte ich rukami.
3. Ak si chcete vyrobiť anjelské fúzy, opatrne vyrazte tvary fúzy. Keďže koláč s anjelským jedlom je oveľa mäkší (a ľahšie prepichnuteľný), napichla som slamku na 1 stranu fúzy, aby boli mierne vyvážené, bez toho, aby som ich roztrhla na polovicu. Ďalšou myšlienkou je zmraziť koláč, aby bolo jednoduchšie doň vložiť slamku. Ak to urobíte, zmrazte ho asi 30 minút. Ak však používate koláčový koláč, budete ho musieť zmraziť iba asi 10 minút.
4. Na výrobu mliečneho koktailu vo veľkom mixéri rozmixujte zmrzlinu, mlieko, čokoládovú vodku a čokoládové lupienky. Mixujte, kým nie je hladké a pyré.
5. Nalijte mliečny kokteil do veľkej murárskej alebo mliečnej nádoby. Navrch dajte šľahanú polevu, drobí sa sušienka a vaše zábavné kytice z fúzov.

3. Recept na pikantný kebab a lososový kebab

Deň otcov nepokazí nič ako srdcový infarkt alebo poruchy trávenia, preto preskočte kytice s vysokým obsahom tuku a rozhodnite sa pre jednu z týchto kytíc z lososa alebo kuracieho kebabu s nízkym obsahom tuku. Stále pôsobia mäsito a mužne, ale sú oveľa menej tučné ako originály, vďaka čomu bude otec o mnoho rokov štíhlejší, fit a šťastný.

Slúži 2

Zloženie:

• 4 kuracie stehná, kosti odstránené
• 1 (4 unce) filet čerstvého lososa
• 1 malá cuketa, rozpolená a nakrájaná na plátky
• 1 malá letná tekvica, rozpolená a nakrájaná na plátky
• 1 červená paprika, nakrájaná na veľké kúsky
• 1 nádoba baby bella šampiňóny, stonky odstránené
• 4 stredne veľké drevené špajle, namočené vo vode asi 2 hodiny
• 1 lyžica marockého korenia
• 1/2 lyžice sušenej bazalky
• 1/2 čajovej lyžičky kari prášku
• 2 lyžice extra panenského olivového oleja
• Umyte cesnakovú soľ a rozdrobené čierne korenie

Pokyny:

1. Vo veľkej mise nakrájajte kura na kúsky. Premiešajte s 1 lyžicou olivového oleja, 1/2 lyžice marockého korenia, 1/4 lyžice sušenej bazalky, 1/4 čajovej lyžičky kari, cesnakovej soli a rozdrobeného korenia. Liberálne premiešajte, aby ste kurča dôkladne obalili, a potom misku prikryte sarančovým zábalom. Nechajte vychladnúť asi hodinu.
2. Medzitým nakrájajte lososa na malé kúsky a premiešajte so zvyškom korenia. Pokvapkáme zvyšným olivovým olejom a prikryjeme sarančovým zábalom. Necháme asi hodinu vychladnúť.
3. Rúru predhrejte na 425 stupňov F. Striedavo napichnite hubovú čiapku, plátok cukety, plátok letnej tekvice, červenú papriku a kúsok kura alebo lososa. Opakujte, kým nebudete mať 2 sady z každej na 1 špíz. Vložte ich do vymasteného pekáča 9 x 13 palcov.
4. Keď máte 4 kebaby, pečte ich asi 8 až 12 minút, alebo kým kura nie je opečené a losos nepriehľadný.
5. Hodte šalát na dno veľkej murárskej nádoby a potom zapichnite špajle.

4. Recept na Bloody Mary od Bootleggers

Recept a fotka s láskavým dovolením Bootleggers Modern American Smokehouse, Scottsdale, Arizona

Slúži 1

Zloženie:

Pre Bloody Mary:

• 1/4 šálky (2 unce) paradajkovej šťavy
• 3 polievkové lyžice vodky (1-1/2 unce)
• 1 lyžička worcesterskej omáčky
• 3/4 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhaného chrenu
• 3 čiarková omáčka z pálivej papriky, napríklad Tabasco
• 1 štipka soli
• 1 štipka čerstvo mletého čierneho korenia
• 1 šálka kociek ľadu
• 1/4 čajovej lyžičky čerstvej citrónovej šťavy
• 1 stonka zeleru, na ozdobu
• 1 klinček citrónu, na ozdobu
• 1 limetkový klin na ozdobu
• 1 oliva, na ozdobu

Pre posuvník:

• 1 posúvač mletého hovädzieho mäsa
• 1 šmýkačka praclík
• 1/2 plátu žltého syra čedar
• 1 unca nakrájaného bravčového brucha
• 1 polievková lyžica boot omáčky (naša verzia dresingu Thousand Island)
• 2 hranolky, na ozdobu
• 1 uhorka, na ozdobu

Pokyny:

Pre Bloody Mary:

1. V 11-uncovom pohári Highball zmiešajte paradajkovú šťavu, vodku, worcestrovú omáčku, chren, horúcu omáčku, soľ a korenie.
2. Naplňte ďalší pohár ľadom a potom nalejte zmes do druhého pohára. Nalejte 3 až 4 krát tam a späť, aby sa dobre premiešali, a potom pokvapkajte citrónovou šťavou.
3. Ozdobte stonkou zeleru a špajľou z kúska citrónu, olivy a limetky.

Pre posuvník:

1. Uvarte hamburger na teplotu. Bravčový bôčik zohrejte, kým nebude uvarený.
2. Burger pripravte pomocou posúvača, bravčového bôbu, syra a omáčky. Prepichnite stredom posúvača a vložte ho do nápoja. Špajdlu navrch dajte hranolkami a uhorkou.

Viac receptov ku Dňu otcov

Recept na steaky z koláča na Deň otcov
41 obľúbených receptov na Deň otcov
Recepty na deň otcov podávané pivom