V týchto banánových palacinkách je quinoa - SheKnows

Tieto quinoa banánové palacinky vám dodajú bielkoviny bez kriedového proteínového prášku.

Jeden z mnohých dôvodov, prečo je quinoa taká skvelá, je proteínový punč, ktorý obsahuje. Vyzerá a pôsobí ako zrnko (nie je), ale s ďalšou výhodou kompletného proteínu. Milujem palacinkové raňajky (kto nie?), Ale vždy sa ocitnem buď v tom, že do cesta pridám proteínový prášok alebo vyprážam vajíčko alebo dve na boku, aby sa mi upravili bielkoviny. V opačnom prípade o dve hodiny neskôr budem hladný.

Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky

Quinoa je dokonalým riešením tohto problému s bielkovinami. Stačí hodiť uvarenú quinoa do cesta a máte to najlepšie z oboch svetov-palacinkové raňajky so zdravým odstredením plným bielkovín.

Recept na zdravšie quinoa banánové palacinky

Slúži 2

Zloženie:

• 1 veľmi zrelý banán, roztlačený
• 1 vajce
• 2 lyžice javorového sirupu
• 1/2 šálky mlieka
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 1 lyžica roztopeného kokosového oleja
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1 šálka univerzálnej múky
• 1/2 šálky varenej quinoa

Pokyny:

1. Predhrejte panvicu alebo panvicu na strednom ohni.
2. V strednej miske zmiešajte banán, vajíčko, javorový sirup, mlieko, vanilkový extrakt a kokosový olej.
3. Pridajte prášok do pečiva a múku a miešajte, kým sa nespoja.
4. Zložte quinoa.
5. Panvicu vymastíme sprejom alebo maslom a nalejeme cesto na panvicu. Varte asi 1 až 2 minúty, otočte a varte ďalšiu minútu, kým nie sú palacinky hotové (to bude závisieť od veľkosti vašich palaciniek).
6. Podávame teplé.

Ďalšie recepty na palacinky

Jahodové a citrónové placky
Palacinky z jablkového prstenca
Mrkvové palacinky