V horúcich letných dňoch nie je nič zhovievavejšie ako mrazivá piña colada.
Ale akonáhle sa počasie ochladí, ako môžete získať rovnakú tropickú chuť bez toho, aby ste si zmrazili zadok? Odpoveď nájdete v týchto smažených krúžkoch piña colada s rumovou polevou.
Viac:17 Slávnych vyprážaných férových jedál, ktoré si môžete pripraviť doma
Genialita receptu spočíva v tom, že plechovku ananásových koliesok scedíte a potom naplníte rumom. Nechajte ananásové krúžky odležať tak dlho, ako chcete (čím dlhšie, tým bujnejšie). Skončíte s dokonale rumom nasiaknutým prstencom ovocia, ktoré budete hviezdiť vo svojom dezerte.
Chrumkavá panko-kokosová kôrka dodáva týmto prsteňom úžasný textúrny prvok s pekným, chrumkavým vonkajškom a jemným ananásovým vnútrom.
Viac:10 hackov, vďaka ktorým je vyprážanie menej desivé a ešte chutnejšie
A glazúra nemôže byť jednoduchšia. Stačí pridať postrek rumu do práškového cukru, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu. Prečo ma to nenapadlo skôr? Bola by to skvelá poleva na všetky druhy dezertov, od klebetového koláča po šišky.
Viac:Otvory na šišky tequily sú presne to, čo váš víkend potrebuje
Ak máte radi svoje koktaily (a svoje ovocie) o niečo bližšie k dezertnému koncu spektra, myslím, že je to tak môžeme bezpečne povedať, že tieto smažené prstene piña colada s rumovou polevou budú v zásade vašou novou obľúbenou vecou.
