Granola je perfektné zdravé a chutné občerstvenie pre celú vašu rodinu. Skúste ho skombinovať s ovsenými vločkami, pekanovými orechmi a brusnicami, aby vytvorili vynikajúcu zmes.
Granola môže byť skvelou ochutnávkou hippie jedla, ale kupujúci pozor. Na jednej strane niektoré balené značky vmiešajú do zmesi veľa neznámych chutí. Aj keď sú tieto prísady často zdravé, pre deti môže byť príchute ťažko prehltnuteľné. Na druhej strane, mainstreamovejšie značky müsli do svojich výrobkov vmiešavajú veľa cukru a umelých prísad, ktoré ich porovnávajú s nutričnou hodnotou tyčinky. Držať sa základných ingrediencií je trik. A granola je ideálna na zabalenie ako občerstvenie detské obedy!
Jednoduché chute - ovsené vločky, pekanové orechy a brusnice pečené s prírodnou dobrotou. Tento recept je taký jednoduchý, ako domáci granola sa už čoskoro môže stať základom vášho domu na raňajky a občerstvenie! Best Granola Ever je ideálna pre rodinných príslušníkov vo veku 3-99 rokov.
Robí 9-10 porcií.
Zloženie:
4 šálky staromódneho ovsa
1 ½ šálky nakrájaných pekanových orechov
½ šálky baleného hnedého cukru
½ lyžičky soli
½ lyžičky škorice
¼ šálky oleja na varenie
¼ šálky medu
1 ČL vanilky
1 šálka sušených brusníc
Pokyny: Predhrejte na 300 stupňov. Vo veľkej mise zmiešajte ovos, pekanové orechy, soľ a škoricu. V hrnci rozohrejeme olej a med a vmiešame vanilku. Ovsenú zmes opatrne zalejeme tekutinou. Drevenou lyžicou jemne premiešajte, kým nebude zmes rovnomerne obalená.
Granolu rozotrite na veľký plech (15 x 10 x 1 palec). Pečte 40 minút a každých 10 minút opatrne premiešajte. Vyberte z rúry a úplne vychladnite. Vmiešajte sušené brusnice.
Skladovanie: Granolu skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote jeden týždeň alebo v mrazničke 3 mesiace.
