Čokoládové tyčinky z perníkov - perfektná výhovorka pre tony polevy - SheKnows

instagram viewer

Milujem všetky sušienky, ale ešte viac ich milujem, keď sú v tyčinkovej forme. Ľahko sa vyrábajú a celý tento recept zahŕňa mixér a formu na želé - nie sú potrebné jednotlivé cookies. Ako jednoduché a ľahké to môže byť?

martha stewartová
Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky

Tieto sušienky majú podobnú chuť ako čokoládové sušienky, ale s perníkovým nádychom. Navyše som ich poliala vanilkovo-melasovou polevou. Je to perfektné vianočné pečivo na pečenie počas týchto prázdnin.

tyčinky z čokoládových perníkov
Obrázok: Brandy O'Neill/SheKnows

Recept na tyčinku z čokoládových perníkov

Výťažok 24

Čas prípravy: 10 minút | Doba pečenia: 20-25 minút | Celkový čas: 35 minút

Zloženie:

  • 2-1/4 šálky univerzálnej múky
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžička morskej soli
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 1 lyžička korenia z tekvicového koláča
  • 1-1/2 šálky tmavohnedého cukru
  • 1 šálka nesoleného masla, izbovej teploty
  • 2 polievkové lyžice plus 2 čajové lyžičky melasy, rozdelené
  • 2 veľké vajcia
  • 2 čajové lyžičky vanilkovej pasty, rozdelené
  • 2 šálky horkosladkých čokoládových kúskov
  • 1 kontajnerová vanilková poleva kúpená v obchode

Pokyny:

  1. Rúru predhrejte na 350 ° F a nastriekajte na panvicu s želé 15 x 10 palcov nelepivým sprejom na varenie.
  2. V stredne veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu, morskú soľ, mletý zázvor a korenie z tekvicového koláča a potom odstavte.
  3. Do misky elektrického mixéra pridajte tmavohnedý cukor a maslo. Šľaháme na stredne vysokých otáčkach asi 3 minúty, kým nie sú nadýchané a spoja sa.
  4. Pridajte 2 polievkové lyžice melasy a premiešajte.
  5. Pridajte vajíčka a miešajte, kým sa nespoja, pričom zoškriabte po stranách.
  6. Vmiešajte 1 čajovú lyžičku pasty z vanilkového lusku.
  7. Pomaly pridávajte múku, kým nie je dobre zapracovaná.
  8. Vmiešajte horkosladké kúsky čokolády.
  9. Pridajte sušienky na pripravenú panvicu, zatlačte, aby sa cesto vyhladilo a prikryte celú panvicu.
  10. Pečte asi 20 až 25 minút alebo kým koláčiky nezhnednú po okrajoch.
  11. Pred polevou necháme vychladnúť.
  12. Na výrobu polevy skombinujte vanilkovú polevu so zvyšnými 2 lyžičkami melasy a 1 lyžičkou pasty z vanilkového lusku.
  13. Sušienky zmrazte a potom nakrájajte na tyčinky.

Ďalšie recepty na perníky

3-Prísadové perníkové brownies
Pikantný koláč z perníkového chleba
Perníkové biscotti