Toto je skromný, zábavný, nízkotučný a lahodný recept! Môžete to ľahko upraviť, aby ste urobili viac alebo menej. Môj manžel, ktorý má 2 roky a 3 dcéry („Kúp ma“ má 15, „Získaj ma“ má 11 a „Daj mi“ 9), vám povie, že toto je ich obľúbený recept na kuracie mäso. Príprava trvá niekoľko minút a nevyžaduje žiadnu údržbu po celú dobu varenia.
Ingrediencie:
Kuracie prsia, bez kostí a kože (počet závisí od toho, koľko kŕmite, ale panvica s rozmermi 9 x 13 zvyčajne pojme až 8 prsníkov) 1 plechovka smotanovej hubovej polievky (ja používam bez tuku) 1 plechovka Krémová kuracia polievka (opäť používam bez tuku) 1 kanister Vrchná plnka zo sporáka (tiež plnka z kukuričného chleba je mňam) Blush Wine (používam to najlacnejšie, dodáva sa v kartónovom mlieku kontajner!)
Inštrukcie:
Zmiešajte hríbový krém a kuraciu polievku a na dno zapekacej misy s rozmermi 9 x 13 rozložte JEDNU POLOVIČKU polievkovej zmesi. Na vrch polievkovej zmesi položte kuracie prsia. Kuracie prsia zalejeme zvyšnou polovicou polievkovej zmesi. Kuracie mäso a polievku zakryte zmesou plnky (ja nalievam na kura asi palec, môžete naliať toľko alebo len málo, koľko chcete! Len sa uistite, že nevidíte žiadnu polievkovú zmes.) Plnku nasýtite vínom. (Uistite sa, že plnka je dobre nasýtená, inak sa pripáli!) Pečte 45 min. až 1 hodinu, kým nebude kura hotové. Skontrolujte, či vám náplň nehorí. Ak rýchlo hnedne, voľne prikryte alobalom. Podávajte so zeleninou, zemiakmi a šalátom, ak máte radi, a máte kompletnú a zdravú večeru! Ak zostanú nejaké zvyšky, moje deti vždy povedia, že budú chcieť na večeru „Hungover chicken“ ďalšiu noc! Musím použiť 6-8 kuracích pŕs, aby som nakŕmil svoju 5-člennú rodinu, ak ste slobodný alebo menšia rodina, použite to, čo si myslíte, že budete potrebovať, aby ste uspokojili všetkých! Užívajte si, užívajte si! Čas prípravy: 10-15 min. Obsluhuje: 1 – 8 osôb
