Čo robíte tento piatok večer? Je pravdepodobné, že po prečítaní týchto receptov budete mať v kuchyni skvelé rande... Priatelia a rodina voliteľné.
Je to jedna z malých odpustkov života... stráviť chladný, daždivý večer vo vnútri, vznášať sa nad rúrou a starať sa o svoje výtvory, potom posedenie s priateľmi, rodinou, domácimi rybami alebo jednoducho dobrá kniha a vychutnávanie si srdiečka jedlo. Zvlášť, keď po tomto jedle nasledujú nádherné dezerty do chladného počasia, ako sú tieto ...
Apple rozpadať
Podáva sa 4-6
Pripravte si túto lahodnú jablkovú drvinu za menej ako hodinu a podávajte ju teplú s niekoľkými kúskami pudingu alebo smotany.
Zloženie:
- 6 jabĺk, ošúpaných a nakrájaných na plátky
- 3/4 šálky hnedého cukru
- 1 lyžička škorice
- 8 lyžičiek masla
- 1/2 hrnčeka múky
- 1/2 šálky valcovaného ovsa
Metóda:
- Predhrejte rúru na 180 stupňov C.
- Plátky jablka vložte do vymastenej zapekacej misy, najlepšie do okrúhlej koláčovej formy s vekom.
- Asi päť polievkových lyžíc cukru zmiešajte so všetkou škoricou a potom posypte jablkami.
- Na vrch nakvapkajte štyri čajové lyžičky masla.
- Zostávajúce maslo a hnedý cukor zmiešajte dohromady. Pridajte múku a ovos.
- Touto rozmixovanou zmesou zalejeme jablká, prikryjeme pokrievkou a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 15 minút.
- Odstráňte veko a pečte asi ďalšiu pol hodinu, alebo kým nie je vrch strúhanky zlatohnedý a jablká mäkké.
Puding z chleba a masla
Podáva sa 6-8
Je to perfektný dezert do chladného počasia, obzvlášť keď sa podáva s trochou javorového sirupu alebo medu. Je to tiež skvelý spôsob, ako využiť tento extra bochník chleba, než začne plytvať!
Zloženie:
- 100 g masla
- Asi polovica bochníka nakrájaného bieleho chleba
- 80 g sultánov
- 1 vanilkový lusk
- 700 ml mlieka
- 2/3 šálky javorového sirupu
- 5 vajec
Metóda:
- Predhrejte rúru na 175 stupňov C.
- Každý krajec chleba namažte na oboch stranách a nakrájajte na polovicu zvisle, šikmo alebo nechajte v celku. Odstráňte kôry.
- Plátky chleba vložte do vymastenej zapekacej misy tak, aby rohy smerovali nahor, a medzi každý plátok vhoďte niekoľko sultánov.
- Z vanilkového struku vyškrabeme semienka a v miske ich spojíme s mliekom, javorovým sirupom a vajíčkami.
- Nalejte na plátky chleba, kým nie sú zakryté, potom nechajte asi hodinu odstáť. To umožní chlebu nasať všetku tú báječnú zmes.
- Aby sa puding pomaly a rovnomerne varil, vložte pekáč do veľkej, hlbokej panvice s vodou a potom vložte obidva do rúry.
- Pečte vo vopred vyhriatej rúre 45 minút alebo do zlatista. Mňam!
viac receptov na zahriatie
Zimné fondue na večeru a dezert
Chutné otepľujúce polievky na zimu
Lahodné recepty z kuracej polievky na jeseň