3 Pôsobivé predjedlá na párty v koktailovom pohári, ktorými ohromíte svojich hostí-SheKnows

Sezóna sviatočných večierkov sa rýchlo blíži a každý má rovnaký problém. Aké jednoduché recepty môžeme podávať, aby sme potešili dav?

Súvisiaci príbeh. Mini pizze od Giady De Laurentiis s vrcholom topánok, ktoré sú neodolateľne roztomilé a chutné

Koktejlové večierky sú zábavné, keď si k nápojom vyberiete z množstva predjedál. Nie je to však zábavné, keď musíte byť tým, kto vytvára túto sériu mini potravín. Nebojte sa, mám pre vás tri nápady na recepty, ktoré môžete vyskúšať. Ich výroba nie je vôbec náročná a s jednou dávkou pripravíte veľa porcií pre svojich hostí.

Na výrobu krémov budete potrebovať ponorný alebo tyčový mixér, ale varenie nevyžaduje veľa úsilia, takže ak si myslíte, že neovládate kuchár, nebojte sa. Vďaka týmto báječným receptom na koktailové poháre stále zapôsobíte na dav. Ak veľa zarábate a nechcete okuliare umývať, kúpte si jednorazové koktailové poháre. Nech sa párty začne!

Grilované krevety na papáji s kari receptom

Papája, limetka, kari, sezamové semienka - áno, celé predjedlo kričí exoticky. Kombinácia chutí vytvára nádherný základ pre grilované krevety. Je to určite zaujímavá kombinácia chutí, ktoré môžete vyskúšať.

Výnosy 4

Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 15 minút | Celkový čas: 25 minút

Zloženie:

• 1-1/2 šálky papáje, olúpané, naočkované a nakrájané na kocky
• 2 čajové lyžičky čerstvej limetkovej šťavy
• 1/2 čajovej lyžičky žltého kari prášku
• Soľ a korenie
• 4 veľké alebo 8 stredných kreviet, vyvinuté a bez škrupín
• Mandľový olej (alebo iný olej)
• Sezamové semienka, opekané
• Čerstvá petržlenová vňať

Pokyny:

1. Ponorným alebo tyčovým mixérom rozmixujte papáju, kari, limetovú šťavu, soľ a korenie. Ak chcete, upravte chuť a potom dajte bokom.
2. Na panvici na strednom ohni krevety ugrilujte, kým nie sú uvarené.
3. Na servírovanie dajte do koktailového pohára trochu papájového krému.
4. Na vrch dáme krevety, pokvapkáme mandľovým olejom a potom posypeme sezamovými semienkami a petržlenovou vňaťou.

Údený losos podľa pikantného receptu na guacamole

Z troch predjedál je tento najchutnejší. Keď si dám lyžicu, v ústach mi exploduje lahodná kombinácia údeného lososa a jemne pikantného guacamolu. V tomto predjedle sa perfektne hodia.

Výnosy 4

Čas prípravy: 15 minút

Zloženie:

• 1 veľké avokádo, olúpané
• 1/2 limetky, kôry a šťavy
• 1/2 strednej cibule, mletej
• 1/2-1 chilli, naočkované a mleté
• Soľ a korenie
• 4 plátky údeného lososa
• Pažítka, nakrájaná nadrobno

Pokyny:

1. V miske zmiešame avokádo, limetovú kôru, šťavu, cibuľu (časť odložíme na ozdobu), soľ, korenie a čili. Avokádo počas mixovania roztlačte.
2. Do pohára dajte guacamole a potom nalejte lososa.
3. Posypeme zvyšnou cibuľkou a pažítkou.

Recept na grilované krevety a slaninu na šošovicovej smotane

Keď som vyrastal, miloval som šošovicu varenú s malými krevetami. Potom som si urobil vlastné šošovicové jedlo s kúskami slaniny a tiež som to miloval. V tomto predjedle som sa rozhodol vložiť obe ingrediencie do jedného jedla (alebo pohára) a novo skombinované chute určite dobre spolupracovali.

Výnosy 4

Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 35 minút | Celkový čas: 45 minút

Zloženie:

• 1/2 šálky šošovice
• 1/2 strednej cibule, mletej
• 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
• 1 čerstvý bobkový list, natrhaný (voliteľné)
• 1-1/2 šálky vody
• Soľ a korenie
• 4 lyžice extra panenského olivového oleja
• 4 veľké alebo 8 stredných kreviet, vylúpané a zbavené kostí
• 2 unce slaniny, nakrájané na kocky
• Čerstvá petržlenová vňať

Pokyny:

1. Do menšieho hrnca na strednom ohni pridajte šošovicu, cesnak, cibuľu, bobkový list, vodu, soľ a korenie. Zmes nechajte prejsť varom a potom varte 20 minút alebo do mäkka.
2. Keď je šošovica uvarená, oddeľte tekutinu a odložte ju do inej misky.
3. Ponorným alebo tyčovým mixérom šošovicu rozmixujte asi s 1/4 šálky tekutiny a potom dobre premiešajte. Ak je krém príliš hustý, môžete pridať viac tekutiny. V prípade potreby soľ upravte.
4. Pridajte 2 polievkové lyžice olivového oleja, premiešajte a odstavte.
5. Na panvici na strednom ohni krevety ugrilujte, kým nie sú uvarené. Odložiť.
6. Medzitým v suchom malom hrnci na strednom ohni opečte slaninu.
7. Do pohára dáme šošovicový krém. Na vrch dáme krevety, trocha slaniny a petržlenovú vňať.
8. Navrch pokvapkáme zvyšným olivovým olejom.

Ďalšie recepty na predjedlá na kokteily

Predjedlo z mozzarelly, lososa a rukoly
5 kreatívnych receptov na koktejlové párty
Predjedlo z mozzarelly a húb