Myslím, že sa všetci zhodneme na tom, že kôstkové ovocie je najlepšie jesť len tak, že ho chytíte do ruky a zahryznete. Ale niekedy chcete to ovocie na plátky - to znamená, že budete musieť dieťa vyrezať. Zdá sa to ako bolesť, ale je to jednoduchšie, ako si myslíte.
Všetko, čo budete potrebovať, je vaše obľúbené kôstkové ovocie (broskyne, nektárinky, slivky alebo marhule) a krájací nôž.
Viac:Zabudnite na ananás-na sezónne koláčiky hore nohami použite kôstkové ovocie
Vezmite svoje ovocie a nakrájajte ho zo stonky okolo ovocia, podľa tohto švu má každé jadrovník. Dbajte na to, aby ste čepeľ držali pri jamke. Potom ovocie stočte, kým sa neuvoľní.
Vyberte jamku špičkou noža - pokiaľ nepokrájate slivku. V takom prípade prejdite na ďalší krok. A ak je tá broskyňová alebo nektarinová jama super tvrdohlavá, preskočte dopredu. V tejto fáze nemá zmysel vaše ovocie zdrvovať!
Viac:14 Nádherné ševce, lupienky a drobky hodné sezóny jadrového ovocia
Nakrájajte na plátky alebo na kocky a podávajte.
Viac:Chutný recept na kôstkové ovocie
