Ak sa z akéhokoľvek dôvodu chystáte do Austinu (ACL, ktokoľvek?), Nie je núdza o úžasné miesta na jedenie, bez ohľadu na to, na čo máte náladu. V meste by ste mohli zostať mesiac a napriek tomu si do úst nevložíte ani zlomok lahodnosti, ktorá sa ponúka. Ale jedna vec, ktorú môžešnie miss is the chance to eat from one of these potravinárske nákladné autá.
Na nákladných vozidlách s jedlom v Austine je to, že sú veľmi subjektívne. Môžete sa spýtať 12 rôznych ľudí, ktorý z nich je najlepší, a dostanete 12 rôznych odpovedí. Pravdou je, že pre mňa, pochádzajúce z mesta na severe, nákladné autá s jedlom nikdy neboli ničím výnimočným. Boli to miesto, kde si môžete dať buď výborný tvarohový syr, alebo skutočne zlý prípad, podľa toho, kam ste šli. Keď som sa dostal do Austinu a všetci mi začali hovoriť, aby som išiel do nejakého podivne pomenovaného prívesu locale, práve som to pripisoval k všadeprítomnému prípadu rozkošnej, nepríjemnej výnimočnosti, vďaka ktorej je Austin taký milý.
A potom som mal kimchee hranolky. Čo nás privádza k:
1. Chi’Lantro, poloha sa líši
Obrázok: Chi’Lantro BBQ/Facebook
Áno, dávam na prvé miesto svoju obľúbenú, pretože som dospelý a môžem si robiť, čo chcem. Tiež viem, že je šanca, že ste si po niekoľkých nápojoch a Googli dali „najlepšie potravinové nákladné autá v Austine“ do Googlu že existuje možnosť, že sa posuniete nadol iba k prvému, než vyrazíte bojovať proti svojmu kocovina. V podstate všetko, čo z toho pochádza Kórejský nákladný automobil inšpirovaný grilom urobí vašu pažeráka šťastnou. Ale ak si objednáte hranolky kimchee, čoskoro sa za vami bude prechádzať po Rio Grande rozostrený pohyb človeka. kde je nákladné auto Chi’Lantro.
Viac: 24 hodín v Austine
2. Gourdough's Big. Tučný. Donuts., 1503 South 1st Street
Obrázok: Gourdough’s/Facebook
Toto je miesto, kde môžete získať a vychutnať si odvar tzv Matka Cluckerová, čo je šiška s vyprážaným kuracím mäsom a medovým maslom. Neviem, prečo by ste potrebovali viac informácií, ale ak máte náladu na niečo sladké namiesto toho môžete vždy ísť s The Funky Monkey, ktorá ponúka grilované banány, smotanovú polevu a hnedú cukor. Budete sa potom nenávidieť? Nie, pretože grilované banány.
3. Svante's Stuffed Burger, poloha sa líši
Obrázok: Svante's Plnený burger/Facebook
Potrebujete proteín? Svanteho menu je lahodný amalgám hovädzieho dobytka kŕmeného trávou a polevami, ktoré obsahujú slaninovo-cibuľový džem, jalapeño havarti alebo chipotle aioli. Ak nechcete hamburger, dajte si hranolky Space Jam. Áno, mám niečo pre hranolky. Jedzte hranolky z potravinárskeho auta v Austine a zistite, či nie.
4. El Primo, 2011 Južná 1. ulica
Obrázok: El Primo/Facebook
El Primo príves nemusí vyzerať tak veľa, ale vo vesmíre kamiónov/prívesov takto poznáte, že jedlo je úžasné. Ich raňajkové tacos, ktoré sú, tuším, z vajíčok, ktoré si pomiešali samotní anjeli, sú obrovským favoritom.
5. Dock & Roll Diner, umiestnenie sa líši
Obrázok: Dock & Roll/Facebook
Naozaj potrebujete homár? Dock & Roll je miesto, kam chcete ísť. Majú klasickú mainskú rolku a potom veľa lahodných variácií na túto tému, vrátane El Fuerte, podávanej s lahodnou omáčkou habanero. Navyše majú domáce chipsy, ktoré by mohli takmer spôsobiť, že človek podvedie hranolky. Skoro.
Viac:15 nákladných automobilov s názvami tak dobrých, ako sú jedlá, ktoré podávajú
6. Lietajúci koberec, 504 West Oltorf Street
Obrázok: Lietajúci koberec/Facebook
Dobrý deň, vynikajúce halal marocké jedlo. Dobrý deň, roztomilá malá jedáleň na mieste s krásnym marockým dekorom. Lietajúci koberec sa špecializuje na miestne, vegetariánske, organické a chutné jedlo. Tento je o niečo ďalej od svojich bratov, ktorí cestujú za jedlom, ale stojí za to ísť tam.
7. Luke’s Inside Out, 1109 South Lamar Boulevard
Obrázok: Luke’s Inside Out/Facebook
Toto malý zelený príves sedí hneď vedľa baru Gibson, vďaka ktorému je skutočne ľahké vychutnať si nočnú zábavu s lahodnými nadýchanými tacos alebo chrumkavým sendvičom inšpirovaným Francúzskom. Alebo môžete vynechať nočné hostiny a v nedeľu si dať brunch formou bufetu.
8. East Side King, viacero miest
Obrázok: East Side King/Facebook
Ako znie Sopporo Beer Bacon Miso Ramen? Jediná skutočná odpoveď je „chutné“. Svoje môžete získať na Kráľ z východnej strany, ktorá predáva úžasné jedlá inšpirované Áziou, z viacerých psychedelicky vyzdobených trailerov a niekoľkých miest v bare.
9. Remeselné mäso Micklethwait, 1309 Rosewood Avenue
Obrázok: Micklethwait Craft Meats/Facebook
Mäso. Ak Texas robí jednu vec správne, je to určite mäso. Možno som zaujatý, ale myslím, že Austin robí mäso z Texasu najlepšie a Remeselné mäso Micklethwaite je najlepšie v Austine: všetko od hovädzích rebier po najlepšie hrudník v meste (prepáč, Franklin). Choď. Daj si mäso. Daj si pivo. Nebudete ľutovať.
10. Párok v rožku, 700 Red River Street
Obrázok: J.D. Hancock/Flickr
Toto je voľba môjho manžela a je pravda, že je nejaký plebejec. Ale aj napriek tomu, ak sa ocitnete na 6. ulici s istou kocovinou na obzore, skutočne neexistuje lepšie preventívne opatrenie, než aké je v ponuke Kráľ v rožku. Nemám rád ani párky v rožku a budem tam jesť.
Viac:10 potravín Texas má lepšie výsledky
11. Kebabalicious, viac miest
Obrázok: Kebabalicious/Facebook
Niekedy naozaj, naozaj chcete nejaké turecké jedlo? Nie? Čo sa s tebou deje? Jedzte o Kebabalicious, a budete po tom dosť často túžiť. Minimálne začnete mať chuť na kebabalicious ‘kabaamskú omáčku, pikantnú poblano a avokádovú smotanovú omáčku.
12. Krém na vyklápanie kráv, ulica Rio Grande 2512
Obrázok: Jodi Bart/Flickr
Nikdy sme nemohli zabudnúť na dezert. Vo veľkom hladomore Blue Bell v roku 2015 bola v púšti vzácnej zmrzliny jedna oáza, a to je Krém na vyklápanie kráv. Majú úžasné mäkké servírovanie, príliš veľa možností chutných zmrzlinových pohárov a mliečny kokteil je v ňom pivo.
