Rolovaním týchto rozkošných malých prstov v panko a parmezáne ich potom vložte do rúry na 15 minút, získate lahodnú večeru, ktorú si zamiluje celá rodina bez všetkých kalórií, ktoré z nej pochádzajú vyprážanie.
Každý tak často sa zrútim a chcem niečo, čo je pre vás také zlé, také mastné a syrové, len pri pohľade na to priberiem. Pizza je jednou z tých vecí, ale kuracie prsty sú druhou.
Sú ľahké, sú vynikajúce a nikdy si nemusíte robiť starosti, ak ich niekto nebude mať rád, pretože povedzme si úprimne, kto nemá rád kuracie prsty? Potom však premýšľam o tom, ako sa cítim potom, čo zjem všetky tie mastnoty a nikdy sa necítim dobre. Vtedy sa rád pokúsim premeniť niektoré zo svojich obľúbených „zlých“ jedál na niečo, čo je nielen chutné, ale aj dobré pre vás.
Rozvaľkaním týchto kuracích prstov v strúhanke Panko, pár rôznych druhoch syra a pečenie namiesto vyprážania dostanem ten istý zlý kus kuracieho mäsa s asi polovicou kalórií a absolútne žiadnou z tej podivnej nevoľnosti. Pridajte k namáčaniu nádhernú medovo -balzamovú horčicu a máte Happy Meal pre dospelých.
Syrové kuracie prsty
Prísady
- 1 1/2 libry kuracieho mäsa
- 1 šálka cmaru
- 2 šálky strúhanky Panko
- 1/2 šálky parmezánu
- 1/2 šálky syra Romano
Pokyny
- Rúru predhrejte na 425 stupňov F. 2 plechy na pečenie vyložte pergamenovým papierom alebo staniolom; odložiť bokom.
- Nalejte cmar do plytkej misky. Panko, parmezán a Romano zmiešajte v ďalšej plytkej miske. Pracujte s 1 kuracím prúžkom naraz, najskôr ho ponorte do cmaru a potom do zmesi strúhanky Panko a strúhanku vtláčajte do kuracieho mäsa, aby sa určite prilepilo. Kuracie prúžky položte na plech a opakujte so zvyškom kuracích prúžkov.
- Vložte plech na pečenie do rúry a pečte 15 až 20 minút, alebo kým kôrka nezhnedne a kuracie mäso neprepečie až do konca. Ihneď podávajte so svojou obľúbenou omáčkou.
Ďalšie recepty na kuracie mäso od spoločnosti Ona vie
Balsamico-glazované kuracie ponuky
Jednoduché grilované kuracie ponuky
Namáčanie kuracích ponúk
