Pred niekoľkými rokmi mi môj priateľ povedal tento báječný recept na zdravý banánový chlieb. Existuje aj zápletka - obsahuje kakao.
Ak máte radi čokoládu a banány, zamilujete si tento recept na zdravý banánový chlieb. Tento kakaovo -banánový chlieb je vynikajúci na dezert alebo občerstvenie. Niektorí ľudia radi pridávajú do receptu chipsy z bielej čokolády, ale sú voliteľné.
Prísady
- 4 prezreté banány
- 2 vaječné bielky
- 1/4 šálky nesladenej jablkovej omáčky
- 1/4 šálky rastlinného oleja
- 1 polievková lyžica javorového sirupu
- 1 1/4 šálky celozrnnej múky
- 1 1/4 šálky všetkých otrúb z otrúb
- 1/4 šálky nesladeného kakaa
- 1/2 šálky Splendy
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 1/2 ČL vanilky
- 1 ČL škorice
- 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov
- 8 uncí biele čokoládové lupienky (voliteľné)
Pokyny
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Banány roztlačte s vaječnými bielkami, jablkovou omáčkou, olejom a sirupom, kým nie sú dobre spojené.
- V samostatnej miske zmiešajte všetky suché prísady.
- Do banánovej zmesi postupne pridávame suché prísady a dobre premiešame.
- Nalejte do mierne vymasteného bochníková panvica.
- Pečte 45-50 minút.
- Pred krájaním nechajte vychladnúť.
- Podávame s teplým čajom.
Ďalšie skvelé recepty na rýchle pečivo
- Banánovo orieškový chlieb s nízkym GI
- Honey Bunches banánový chlieb
- Prirodzene sladené recepty na dezert