Kuracie a smotanové syry plnené lístkové cesto - SheKnows

Kuracie prsia sú skvelou možnosťou večere na poslednú chvíľu, pretože sú tak univerzálne a tak jednoduché na prípravu. Takže namiesto toho, aby ste ich už po desiaty raz pražili, ich oblečte na večeru tak, že ich zabalíte do lístkového cesta.

Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku

Milujem kura, pretože s ním môžem urobiť veľa. Môžem upiecť v rúre. Môžem to ugrilovať na grile. Môžem ju marinovať alebo vyprážať. Možnosti sú nekonečné. Takže keď som zistil, že mám v mrazničke škatuľu lístkového cesta, povedal som si, prečo to nezabaliť do listu alebo dvoch? A potom som si povedal, že kuracie mäso z lístkového cesta bude akési nudné, a tak som pridal aj bylinkový smotanový syr. Bolo to tak chutné a také ľahké, že nemôžem uveriť, že som to ešte neurobil. Takže keď budete nabudúce ležať okolo pár kuracích pŕs navyše, zabaľte ich do syra a lístkového cesta. Budete si myslieť, že ste obedovali.

Lístkové cesto plnené kuracom a syrom

Prísady

• 1 šálka smotanového syra
• 1 lyžica pažítky
• 2 pláty lístkového cesta, rozmrazené
• 4 vykostené kuracie prsia bez kože
• 1-1/2 čajové lyžičky ochutenej soli
• 1 lyžička mletého korenia
• 1 lyžica masla

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
2. V malej miske zmiešajte smotanový syr a pažítku, kým nie sú dobre spojené; odložiť bokom.
3. Na pomúčenej doske rozvaľkáme pláty lístkového cesta. Každý list nakrájajte na polovicu. Cesto rovnomerne rozotrite so syrom a ponechajte 1/4-palcový okraj okolo okraja.
4. Kura ochutíme soľou a korením a stočíme do lístkového cesta. Okraje zalepíme a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
5. V miske rozpustíme maslo a potrieme každým zväzkom kuracieho mäsa. Pečte 20-25 minút a podávajte.

Ďalšie recepty z lístkového cesta od SheKnows

Slaninové lístkové cesto

Pekanové lupienky

Puffy z homára a brie