Bezlepkové horúce obilniny z ovocia a orechov-SheKnows

Keďže teploty po celej krajine rýchlo klesajú a snehu pribúda, parná kopcovitá miska horúcich obilnín je vítaným ranným jedlom. Tento bezlepkový recept na raňajky obsahuje krúpy. Ak ste ich neskúsili, rýchlo zamierte do veľkej časti svojho najbližšieho trhu s prírodnými potravinami a kúpte si pripravenú zásobu na mesiace chladného počasia.

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň

Keďže teploty po celej krajine rýchlo klesajú a snehu pribúda, parná kopcovitá miska horúcich obilnín je vítaným ranným jedlom. Tento bezlepkový recept na raňajky obsahuje krúpy. Ak ste ich neskúsili, rýchlo zamierte do veľkej časti svojho najbližšieho trhu s prírodnými potravinami a kúpte si pripravenú zásobu na mesiace chladného počasia.

Bezlepkové horúce obilniny z ovocia a orechov (Slúži 4)

Zloženie:

• 1 šálka pohánkovej krúpy

• 1/2 šálky certifikovaného bezlepkového ovsa

• 1 jablko, jadro, nakrájané

• 2/3 šálky sušených ríbezlí

• 1/4 šálky jemne nasekaného kryštalizovaného zázvoru a ďalších na ozdobu

• 1-1/2 čajové lyžičky mletej škorice

• 3 šálky vody

• Štipka soli

• 1/2 šálky nakrájaných mandlí

• 1 banán, nakrájaný na kríž

• Nemliečne mlieko podľa vlastného výberu

Pokyny:

1. Pohánku a ovos namočte na noc do vody, potom sceďte a preložte do veľkého hrnca.
2. Pridajte jablko, ríbezle, zázvor a škoricu. Vmiešame vodu a soľ a na prudkom ohni privedieme k varu.
3. Znížte teplotu na stredne nízku teplotu a duste 15 minút alebo kým zrná nezmäknú.
4. Podávajte horúce cereálie ozdobené mandľami, plátkami banánu, extra kryštalizovaným zázvorom a mliekom.

Viac vegánskych receptov

Alžírsky cícer a karfiol Tagine
Ryžové plnené hroznové listy (Dolmades)
Glazované zelené fazule