Pre tieto dezertné kebaby nie je potrebný gril - SheKnows

Dezerty na tyčinkách sú oveľa zábavnejšie, však? Navyše sú veľmi jednoduché na prípravu.

Moja rodina miluje večeru alebo dezert na špajdlách. Jedlá môžu byť rovnakého druhu, aké by ste jedli na tanieri alebo v miske, ale so špajľou je to oveľa zábavnejšie a úplne to zmení.

Recept na šišky s čerstvým ovocím

Jeden z obľúbených dezertov môjho manžela sú šišky. Jeho najobľúbenejšou odrodou je práškový cukor, a tak šiel do orechov pre tieto dezertné špízy. Miloval, že sú na ražni, pretože sú oveľa menej chaotickí, keď sa takto stravujú. Namiesto toho, aby sa vám práškový cukor dostal po celých prstoch a rukách, zostane úplne na špajdle.

Výroba týchto kebabov je veľmi zábavná a obliekajú dobroty veľmi zábavným spôsobom. Navyše sú skvelým spôsobom, ako si dať nejaké ovocie do popoludňajšieho občerstvenia.

Výťažky 10-12

Zloženie:

• 1 šálka čerstvých jahôd, stonky odstránené
• 1/3 šálky čerstvých černíc
• 1/4 šálky čerstvých čučoriedok
• 1 krabica rôznych otvorov na šišky
• Špajdle

Pokyny:

1. Striedavo navliekajte na výber čerstvé ovocie a šišky.
2. Otvory na koláče nájdete spravidla v pekárskej časti miestneho obchodu s potravinami. Rád používam viac ako jednu príchuť šišky, aby boli tieto kebaby vzrušujúcejšie. Tento sortiment zahŕňal práškový cukor, práškový škoricový cukor a glazovaný.

Recept na kebab milovníka čokolády

Tieto kebaby sú moje osobné obľúbené (dajte si čo najviac čokolády!). Na moje posledné narodeniny dostal môj manžel čokoládovú tortu s vrstvou koláča, čokoládovou polevou a čokoládovými cukríkmi. Tento lahodný dezert je inšpirovaný tým úžasným koláčom.

Sú vyrobené z čerstvých koláčov typu brownie, ton čokoládových cukríkov a čerstvých jahôd a sú pokryté bohatou polevou z mliečnej čokolády, ideálnou pre extrémnych milovníkov čokolády.

Výťažok 16

Zloženie:

• 1 krabica zmesi koláčov plus požadované suroviny
• 1 pinta čerstvých jahôd, stonky odstránené
• 1 vrecúško (11 uncí), miniatúry, sortiment čokoládových mixov
• 1/2 šálky mliečnych čokoládových lupienkov
• 1 čajová lyžička rastlinného oleja

Pokyny:

1. Mix koláča pripravte podľa návodu na balení tak, aby naplnil formu s rozmermi 8 x 8 palcov. Pečieme podľa návodu. Vyberte sušienky z rúry a nechajte ich úplne vychladnúť.
2. Akonáhle brownies vychladne, vyberte z neho časti a nakrájajte na kolieska.
3. Rozbaľte čokoládové cukríky.
4. Striedavo navliekajte na špajle koláčiky, jahody a čokoládové cukríky.
5. Čokoládové lupienky a rastlinný olej zmiešajte v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry. Vložte mikrovlnnú rúru na 30 sekúnd, premiešajte čokoládu a znova vložte do mikrovlnnej rúry v intervale 10 až 15 sekúnd, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.
6. Ponorte vidličku do rozpustenej čokolády a kebab pokvapkajte čokoládou. Nechajte čokoládu stuhnúť a podávajte.

Recept na kebab s jahodovým koláčom

Tieto špízy z jahodových koláčov sú lahodné a zábavné na tradičných jahodových koláčoch. „Shortcake“ je koláčový koláč vyrobený z miniatúrnej formy na muffiny a potom navlečený na špajle spolu s jahodami. Nezabudnite na čerstvú šľahačku, ktorou ich dochutíte.

Výťažok 16

Zloženie:

• 1 pinta čerstvých jahôd, stonky odstránené
• 1/4 šálky masla, izbovej teploty
• 2 unce smotanového syra, izbovej teploty
• 1 šálka bieleho cukru
• 2 veľké vajcia
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1-1/2 šálky univerzálnej múky
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 4 unce kyslej smotany
• Striekacia šľahačka
• Špajdle

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Miniatúrnu formu na muffiny vysteľte vložkami a odložte.
2. V miske vyšľahajte maslo a smotanový syr do krémova. Cukor zašľaháme do tuha a potom pridáme vajíčka. Vmiešajte vanilkový extrakt.
3. V samostatnej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
4. Suchú zmes pomaly pridávajte k mokrej zmesi a potom vmiešajte kyslú smotanu. Cesto nalejeme do formy na muffiny a pečieme 12 až 14 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredov nevyjde čisté.
5. Nechajte košíčky úplne vychladnúť a potom odstráňte vložky. Košíčky nakrájajte na polovicu.
6. Kým sa košíčky pečú, odstráňte jahodové stonky a špičky a potom jahody nakrájajte na veľké kúsky v tvare mince.
7. Navlečte špajle a striedajte kúsky kúskov cupcake a jahody. Šľahačkou potrieme časťami špajdlí a ihneď si pochutnáme.

S'mores na recept na kebab

Tieto kebaby sú dokonalým spôsobom, ako si vychutnať rýchle s’mores, bez toho, aby ste museli zapáliť oheň. Môžete ich rozšľahať za pár minút a hneď si na nich pochutnať. Navyše majú všetky skvelé príchute s'more - čokoládu, marshmallow a grahamové krekry.

Ak máte letné stretnutie bez ohňa, tieto sú perfektné. Moje netere a synovci milujú tieto letné kebabe, ktoré sa rýchlo robia a sú oveľa menej špinavé. Jedna z mojich neterí nemá rada marshmallow, a tak si olíže čokoládové a grahamové krekry a potom mi marshmallow podá späť.

Výťažok 18

Zloženie:

• 1 vrecko veľké marshmallows
• 1 šálka mliečnych čokoládových lupienkov
• 1-1/2 čajové lyžičky rastlinného oleja
• 3 listy grahamových krekrov
• Špajdle

Pokyny:

1. Čokoládové lupienky a rastlinný olej zmiešajte v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry. Vložte mikrovlnnú rúru na 30 sekúnd, premiešajte čokoládu a znova vložte do mikrovlnnej rúry v intervale 10 až 15 sekúnd, kým sa čokoláda úplne neroztopí.
2. Grahamové krekry vložte do mixéra alebo kuchynského robota a pulzujte, kým sa zo sušienok nestanú drobky. Drobky preložíme do misky.
3. Na špajľu položte veľký marshmallow. Vrch marshmallow namočte do roztopenej čokolády a potom prebytočný obsah otraste poklepaním tyčinky o okraj misky.
4. Roztopenú čokoládu ihneď namáčajte do drobkov z grahamového chleba. Opäť klepnite na okraj misky, aby ste odstránili prebytok.
5. Špajle z marshmallow dajte na pergamenový papier a buď nechajte čokoládu stuhnúť, alebo ihneď zjedzte. Nečakajte dlho, kým ich zjete, inak marshmallow stvrdne.

Recept na kebab z bielej čokolády a cupcake

Tieto kebaby kombinujú dva skvelé dezerty: brownies a cupcakes. Sú vyrobené z čerstvých bobúľ a potiahnuté mrholením z bielej čokolády. Pri príprave týchto kebabov so zreteľom na špeciálnu príležitosť si môžete vybrať akýkoľvek farebný koláč.

Výťažok 16

Zloženie:

• 1 krabica zmesi žltých koláčov plus požadované suroviny
• Potravinárske farbivo podľa výberu (na tento recept bola použitá zelená)
• 1 krabica zmesi koláčov plus požadované suroviny
• 1/4 šálky čerstvých čučoriedok
• 1/2 šálky čerstvých černíc
• 1/2 šálky bielych čokoládových lupienkov
• 1 čajová lyžička rastlinného oleja

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Miniatúrnu formu na muffiny vysteľte vložkami a odložte. Tortovú zmes pripravte podľa návodu na obale. Vyfarbite cesto požadovanou farbou.
2. Cesto nalejeme do formy na muffiny a upečieme podľa návodu na obale.
3. Mix koláča pripravte podľa návodu na balení tak, aby naplnil formu s rozmermi 8 x 8 palcov. Pečieme podľa návodu. Vyberte sušienky z rúry a nechajte ich úplne vychladnúť.
4. Akonáhle sú košíčky úplne vychladnuté, vyberte muffinové vložky.
5. Akonáhle sú sušienky vychladnuté, vyberte z nich časti a nakrájajte na kolieska.
6. Na špajle striedavo navliekajte miniatúrne košíčky, koláčiky a bobule.
7. Skombinujte biele čokoládové lupienky a rastlinný olej v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry. Vložte mikrovlnnú rúru na 30 sekúnd, premiešajte čokoládu a znova vložte do mikrovlnnej rúry v intervale 10 až 15 sekúnd, kým sa čokoláda úplne neroztopí.
8. Ponorte vidličku do rozpustenej čokolády a potom ňou pokvapkajte kebab. Nechajte čokoládu stuhnúť a podávajte.

Ďalšie recepty na dezerty

Mini banánové sústo
Chlieb Snickerdoodle
Čokoládové karamelové pivné praclíky