Ste unavení z tých istých starých čriepok? Skúste tieto taro hranolky pre zmenu tempa. Ázijská koreňová zelenina, taro je výživná a výdatná. Chuť je podobná zemiakom s jemnou kokosovou chuťou. Tieto hranolky zaručene rozžiaria váš ďalší gril!
Súvisiaci príbeh. Niektoré neobvyklé jedlá zo zemiakov a slaniny sú podľa GrubHub na vzostupe
Hranolky taro so kečupom sriracha
Slúži 4
Skúste nahradiť zemiakové hranolky týmito taro hranolkami a urobte na rodinu dojem. Chuťovo sú podobné, ale o niečo exotickejšie. Pikantný kečup sriracha ho nakopne a bude vynikajúci k bahn mi.
Zloženie:
- 1 veľký koreň taro
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 1 lyžička sezamového oleja
- 1 kvapka čili oleja
- 2 lyžice kečupu
- 1 lyžička omáčky sriracha
- 1 kvapka čili oleja
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 400 stupňov F.
- Koreň taro umyjeme a olúpeme a nakrájame na tenké prúžky.
- V miske zmiešajte rastlinný olej, sezamový olej a jednu kvapku čili oleja. Taro prúžky hodíme do oleja a podľa chuti osolíme a okoreníme.
- Taro pásiky poukladáme na plech a pečieme 10 minút. Otočte hranolky taro a pečte ďalších 10 minút dozlatista a chrumkavo.
- V malej miske zmiešajte kečup, sriracha a jednu kvapku čili oleja. Suroviny vyšľaháme, aby sa spojili.
- Hranolky taro podávajte teplé so kečupom sriracha.
Poznámka: Koreň taro nikdy nejedzte surový, pretože je nevarený toxický.
Ďalšie ázijské recepty
Koreň taro
Pikantné sendviče banh mi
Ázijské recepty na grilovanie
