Keď vezmeme do úvahy naše obľúbené viny, vrstvy a vrstvy talianskych cestovín sú priamo tam. A keď snívame o tom, komu by sme chceli pripraviť tieto cestoviny, Giada De Laurentiis je na začiatku zoznamu.
Viac:Giada De Laurentiis ‘dostala nový recept
Aj keď dostávame veľa De Laurentiis prostredníctvom siete Food Network a jej kuchárskych kníh, sme skutočne nadšení správami, ktoré sa jej varenie chystá dostať oveľa bližšie k domovu. Možno plánuje otvoriť národný reťazec cestovín.
"Chcel som navždy urobiť fast-casual," povedal šéfkuchár v rozhovore s PopSugar. "Z reštaurácie vo Vegas som sa naučil, že ľudia milujú cestoviny a milujú cestoviny vo všetkých rôznych cenových bodoch, aby som bol úprimný."
Aj keď sú tieto ciele vo „veľmi, veľmi raných fázach“, testuje tento koncept na vyskakovacej večeri o Počítadlo klubu kuchárov októbra v New Yorku. 15. Držitelia lístkov si môžu vychutnať jednoduchú večeru s dvoma možnosťami cestovín-rigatoni s bravčovým ragú alebo fusilli s jumbo krevetami-ktoré budú odzrkadľovať myšlienku, ktorú má na mysli v prípade rýchleho neformálneho plánu reštaurácie. "Dúfam, že od ľudí dostanem skutočne skvelú spätnú väzbu, či sa im to páči alebo nie," povedal De Laurentiis.
V nadväznosti na to dúfa, že pred otvorením prvého umiestnenia reťazca, pravdepodobne na Stredozápade, urobí viac pop-up večerí na celoštátnej úrovni. Ale to nie je všetko, čo robí. Pracuje tiež na reštaurácii s rýchlym servisom, ktorá sa má otvoriť v Las Vegas začiatkom roka 2018, a na ďalšej vynikajúcej reštaurácii s kompletnými službami v Baltimore neskôr ten rok.
Viac:14 vecí o Giada De Laurentiis, ktoré ste pravdepodobne nikdy nevedeli
Nech sa stane čokoľvek, sme hladní a nemôžeme sa dočkať ďalšieho.
