Mixér KitchenAid a kuchynský robot Cuisinart už nie sú predmetmi teplej kuchyne. Iste, sú stále užitočné a pomáhajú ušetriť hodiny prípravného času, ale v hre sú noví hráči.
Kuchyňa je miestom, kde prejavujete svoju lásku (sebe a svojej rodine) prostredníctvom umenia varenie. Zatiaľ čo staré kuchynské pomôcky budú vždy zaujímať miesto vo vašom srdci-a kuchyni-na obzore sú nové trendy a nástroje.
1
Kuchyňu ovládajú mobilné zariadenia
Zariadenia ako iPad účinne zmenili spôsob, akým nachádzame nové recepty. Zmenili aj spôsob, akým ich sledujeme. Stále viac domácich kuchárov používa v kuchyni iPady. The Orange Chef Company ako taká videla príležitosť, ktorú by mohli využiť. Ich kuchynský riad pre iOS je teraz neodmysliteľnou súčasťou mnohých kuchýň po celej krajine. Ponúkajú na mieru prispôsobené ochranné návleky tzv Kuchárske rukávy pre iPad, iPad Mini a iPhone, ktoré udržujú zariadenie počas varenia čisté. Navyše teraz môžete iPad držať vzpriamene, kým budete variť, sekať a striekať si cestu cez tie najchutnejšie recepty.
2
Technológia Bluetooth
Chef Sleeve nedávno oznámil uvedenie svojho najnovšieho produktu na trh, prvého Bluetooth Inteligentná potravinová váha. Predstavuje posun v spôsobe, akým ľudia chápu konzumáciu potravín, poskytuje hĺbkové porozumenie nielen hmotnosti toho, čo konzumujete, ale aj proporcií všetkých makroživín. Docela super-múdry odborník na výživu. Smart Food Scale funguje v spojení so svojou sprievodnou aplikáciou pre iOS. (Shopify, 99 dolárov)
3
Nechajte to čerstvé
Zábavná kuchyňa, ktorú musíte mať, sa nazýva FreshTape. Vytvorili mamičky a BFF Laura Wilkinson a Liz Gullum, je to opakovane použiteľný zatavovač vreciek, ktorý udržuje jedlo čerstvé a komory čisté a organizované. Laboratórne testy, ktoré sú k dispozícii v zábavných prevedeniach, ukazujú, že FreshTape je hygienickejší než iné možnosti, ako sú napríklad spony na tašky. Je schválený FDA, vyrobený v USA a plne recyklovateľný. Takže nabudúce, keď si budete chcieť toto jedlo uložiť na neskôr, uchopte FreshTape! (FreshTape, 10 dolárov)
4
Spiralizujte to!
Nedávno sa na scénu dostali spiralizéry. Raw foodists milujú tento gadget, pretože sa otáča nevarené cukety na špagety. Pridajte omáčku z pesta, nakrájané paradajky a cesnak a voilá - jedlo, na ktorom by si pochutnal každý! Na výber je množstvo značiek, o niektorých ste pravdepodobne nikdy nepočuli. Vaša najlepšia stávka? Urobte si prieskum! Milujeme to Špirálový krájač zeleniny Paderno World Cuisine. (Amazon, 35 dolárov)
5
Preťaženie avokádom
Ako niekto, kto miluje jesť šaláty a zeleninu, akékoľvek kuchynské pomôcky ktoré mi pomáhajú ľahko ich pripraviť, aby sa stali mojím novým najlepším priateľom. To platí najmä pre avokádo. Existuje toľko rôznych spôsobov, ako používať avokádo vo vašich jedlách, ale vždy sa mi zdá, že sa mi nedarí ho bezchybne získať z vonkajšieho obalu. Avoloop príde na záchranu! Je to nástroj na šupku a prípravu ovocia a zeleniny, ktorý oddeľuje pokožku alebo kôru od avokáda, kivi, papáje, melónov, pečených zemiakov, tekvice, manga, melónov a ďalších! (Priechodka, 20 dolárov)
6
Šaláty v mžiku
Snapi je skutočne jednoduchý a ľahký spôsob obsluhy! Server s jednou rukou je ideálny pre rodinnú večeru alebo zábavu hostí. Jeho véčkový dizajn vám umožní naberať časť bez námahy bez toho, aby ste niečo zhodili. (Čo, mimochodom, vždy robím!) (Priechodka, 16 dolárov)
7
Náš obľúbený výber
The Snug je skutočne jednou z mojich obľúbených položiek v zozname. Tento malý silikónový výrobok má mnoho rôznych použití. Drží kovové alebo drevené lyžice na okraji horúcej panvice, drží pokrievku pootvorenú a zabraňuje vkĺznutiu riadu do jedla. Je vyrobený zo žiaruvzdorného silikónového materiálu, ktorý zabraňuje tomu, aby náčinie počas varenia absorbovalo extrémne teplo. Nie je to geniálne? (ThinkHat, od 18 dolárov)
Aké sú niektoré z vašich obľúbených kuchynské náradie?
Viac o pomôckach
Nevyhnutné kuchynské pomôcky pre zdravé rodiny
8 zábavných a zábavných kuchynských pomôcok
Kávové pomôcky pre kofeínových fanúšikov
