A zdravá diéta široko sa odporúča bojovať proti obezite, predchádzať chronickým a dokonca smrteľným chorobám, spomaľovať proces starnutia a pomáhať vám cítiť sa a vyzerať čo najlepšie.
Kedy však Zdravé stravovanie stane sa posadnutosťou, môže to mať nezdravé následky. Ortorexia je subklinická porucha príjmu potravy, ktorá sa skrýva za zásterou zdravia. V tomto kvíze zistíte, či je váš cieľ zdravej výživy príliš extrémny.
Pretože ortorexia nie je klinicky uznávanou poruchou príjmu potravy, nemá diagnostické kritériá v Diagnostický a štatistický manuál duševných porúch (DSM-IV-R), príručka používaná mentálne zdravie odborníci na diagnostiku pacientov.
Autotest ortorexie
Dr. Steven Bratman, autor knihy Feťáci zo zdravej výživy: Orthorexia Nervosa: - Prekonanie posadnutosti zdravým stravovaním, razil výraz „ortorexia“ a vyvinul nasledujúci autotest ortorexie.
Odpovedzte na nasledujúce otázky a zistite, či vaša zdravá strava konzumuje príliš veľa vášho života.
- Trávite denne viac ako tri hodiny nad zdravým jedlom? (Poznámka k bodovaniu: na štyri hodiny si dajte 2 body.)
- Už dnes plánujete zajtrajšie zdravé menu?*
- Staráte sa viac o cnosť toho, čo jete, než o potešenie, ktoré z toho máte?
- Znížila sa kvalita vášho života, pretože sa zvýšila kvalita vašej stravy?
- Ste na seba stále prísnejší?
- Cítite zvýšený pocit sebaúcty, keď sa stravujete „správne“ a pozeráte sa zhora na ostatných, ktorých strava nie je vo vašich očiach zdravá?
- Vynechávate jedlá, ktoré vám chutia, len aby ste jedli „správne“ jedlá? **
- Zjednodušuje vám diéta stravovanie mimo domova?
- Stávate sa sociálne izolovaným?
- Cítite sa previnilo alebo sa nenávidíte, keď odbočíte od diéty?
- Keď jete „dobré“ jedlá, cítite pokojný pocit úplnej kontroly?
Bodovanie
Za každú odpoveď „áno“ si dajte jeden bod.
- 2-3 body: Môžete mať mierny prípad ortorexie. Uvedomte si svoje správanie.
- 4-9 bodov: Môžete mať stredne závažný prípad ortorexie. Možno budete musieť uvoľniť svoje diétne štandardy.
- 10 bodov: Ste posadnutý svojou zdravou stravou. Možno budete musieť vyhľadať odbornú pomoc.
*To neznamená naplánovať týždenné ponuky, aby ste si mohli raz za týždeň nakúpiť jedlo. Mnoho ľudí, ktorí pracujú na plný úväzok, to musí urobiť, aby si našiel čas na iné činnosti.
** To znamená nútene, bez ohľadu na to, či existuje dobrý dôvod alebo nie. Niekto, kto sa pokúša zhodiť 20 kíl telesného tuku, bude musieť evidentne ovládať seba.
Akákoľvek posadnutosť, či už jedlom alebo iným spôsobom, môže byť duševne a emocionálne ochromujúca. Keď je diéta vedená do extrému, môže to začať ako ortorexia, ale nakoniec sa stane slabšou poruchy príjmu potravy ako je anorexia a bulímia. Snažte sa jesť zdravo, ale nenechajte ju konzumovať a obmedzte si radosť zo života.
Viac o poruchách príjmu potravy
Anorexia a bulímia: Choroby alebo voľba životného štýlu?
Poruchy príjmu potravy v areáli: Prečo by ste sa mali rozprávať so svojim dospievajúcim
Mladé dievčatá a zdravé telo
