Ako sa chystáte na veľké Super Bowl víkend, majte na pamäti, že nie ste na ihrisku behať, hádzať a odstraňovať megakaloórie. Jediné, čo cvičíte, je pravdepodobne príležitostné oslavné vyskočenie z pohodlného gauča alebo potrebná prechádzka k stolu s jedlom. Namiesto hlúpej diéty si dajte radšej chudé jedlá Super Bowl. Tu sú tri zdravé Recepty na super misku.
Slim Trim Touchdown Tacos
Robí 8 tacos
Tacos nabité mletým morčacím mäsom a chudými prílohami vám pomôžu vyhnúť sa ofsajdu pri jedle Super Bowl. Pikantné, zdravé a ľahké servírujte s guacamole a čerstvou salsou.
Prísady
- 1 lyžica repkového oleja
- 1 1/2 libry chudej mletej morky
- 1 šálka jemne nakrájanej cibule
- 1 polievková lyžica taco korenia
- 3/4 šálky nakrájaných čiernych olív
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
- 1/3 šálky jemne nasekaného čerstvého koriandra
- 8 kukuričných tortilly, zohriate
Polevy
- Nakrájanú zelenú cibuľu (biele a zelené časti)
- Jemne nakrájané jalapeño alebo paprika
- Paradajky nakrájané na kocky
- Strúhaná kapusta
- Strúhaný syr
- Ľahká kyslá smotana
Pokyny
- Zahrejte olej vo veľkej panvici na stredne vysokú teplotu; pridajte morku a cibuľu a za častého miešania varte, kým cibuľa nezačne mäknúť.
- Pridajte taco korenie a čierne olivy a za stáleho miešania varte, kým morka nezhnedne; ochutíme soľou a korením; vmiešajte koriander.
- Naplňte tortilly morčacím plnkou a ozdobte polevami podľa vlastného výberu.
Rýchle a prispôsobené kuracie prsty
Robí 16
Smažené kuracie prúžky alebo krídla sú ťahom, ktorý prehráva. Vyskúšajte tieto zdravé pečené kuracie prsty z chudých kuracích pŕs bez kože. Podávajte s paradajkovou omáčkou, salsou, ľahkým dresingom na ranči alebo dokonca s gréckym jogurtom s medovou príchuťou.
Prísady
- 1 celé kuracie prsia (2 polovice)
- 1 šálka strúhanky z celozrnného chleba
- 1 šálka stredne mletej kukuričnej múky
- 1 čajová lyžička talianskeho korenia
- 1 lyžička soli
- Čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 3 vajcia
Pokyny
- Predhrejte rúru na 375 ° F a vymastite veľký plech.
- Použite plochú, hladkú stranu paličky a jemne rozšľahajte polovice kuracích pŕs na rovnomernú hrúbku; nakrájame na 16 prúžkov.
- V plytkej miske zmiešajte strúhanku, kukuričnú múku, korenie, soľ a korenie.
- V druhej plytkej miske rozšľaháme vajíčka.
- Kuracie prúžky ponorte do vajíčka a potom do zmesi strúhanky a pretrepte prebytočné množstvo; pásiky poukladáme na pripravený plech.
- Pečte 20 minút, alebo kým nie je poťah jemne opečený a chrumkavý a kým nie je kuracie mäso uvarené.
Super pikantné cibuľové prstene
Vytvára asi 40 cibuľových krúžkov
Cibulové krúžky zvonku chrumkavé, vo vnútri jemné cibuľovo sladké sú obľúbeným občerstvením v Super Bowle, ktoré keď vyprážate, zvládne vašu diétu už po niekoľkých sústach. Tieto super chutné a zdravé pečené cibuľové krúžky sú lepším úlovkom pre vaše zdravie a pás.
Prísady
- 2 stredne žlté cibule, nakrájané na asi 1/2-palcové plátky
- 3/4 šálky bielej celozrnnej múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 3 vajcia
- 1 1/2 šálky suchej neoddelenej celozrnnej strúhanky
- 1 lyžica čili prášku, horúceho taco korenia alebo kari
Pokyny
- Predhrejte rúru na 450 stupňov F. 2 veľké plechy na pečenie s okrajom vymastíme tukom.
- Plátky cibule oddeľte na krúžky; najväčšie krúžky vložte do veľkej misy a zalejte studenou vodou. Menšie prstene si rezervujte na iné použitie. Mali by ste mať asi 40 stredných a veľkých krúžkov.
- V plytkej nádobe zmiešajte múku a prášok do pečiva. V druhej plytkej nádobe zľahka rozšľaháme vajíčka. Zmiešajte strúhanku a korenie v tretej plytkej miske.
- Pracujte s jedným cibuľovým krúžkom, vyberte ho z vody a nechajte odkvapkať prebytočnú vodu; bagerujte cibuľu v múčnej zmesi a trepte z nej prebytok; cibuľu namočte do vajíčka a nechajte odkvapkať prebytok; cibuľu obalíme v strúhanke a otrasieme z nej prebytočné množstvo.
- Cibuľové krúžky poukladajte na pripravené plechy a cibuľové krúžky veľkoryso natierajte sprejom na varenie.
- Pečte 10 minút, otočte každý cibuľový krúžok a pokračujte v pečení, kým cibuľové krúžky nezhnednú a nebudú chrumkavé, asi 10 minút.
Ďalšie zdravé recepty na Super Bowl
- Recepty na Super Bowl zdravé pre srdce
- Recepty na zdravý dip Super Bowl
- Super Bowl diéta v rámci dňa hry
