Čerstvé kuracie tinga z manga je tropickou pochúťkou pre vaše chuťové poháriky - SheKnows

Ak ste fanúšikom sladkých a korenistých jedál, je tu perfektná kuracia večera, ktorá kombinuje červené a zelené jalapeños s čerstvým mangom na jedlo inšpirované tropikou.

Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku

K tomuto jedlu som uvaril kuracie prsia na panvici spolu s čerstvým jalapeňosom, sladkou paprikou, cibuľou a čerstvým mangom. Omáčke som dodal náznak krémovej textúry pomocou mexickej cremy.

Ozdobte toto jedlo listami koriandra a podávajte nadýchanú, uvarenú ryžu na tropické jedlo so správnym množstvom tepla.

Sladko-pikantný recept na čerstvé kuracie tinga z manga

Sladko-korenisté tropické chute sa spájajú v tomto jednoduchom tanieri s kuracím mäsom, jalapeños, čerstvým mangom a množstvom korenia.

Slúži 4

Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 35 minút

Zloženie:

• 2 lyžice avokáda, repky alebo olivového oleja
• 2 kuracie prsia, nakrájané na kocky
• 1/2 malej sladkej cibule, mletej
• 1 veľké mango, nakrájané na kocky
click fraud protection
• 1 zelené jalapeño, nakrájané na tenké plátky
• 1 červené jalapeño, nakrájané na tenké plátky
• 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
• 1 zelená paprika, nakrájaná na kocky
• 1 lyžička mletého kmínu
• 1/2 lyžice cesnakového prášku
• 1/2 lyžičky mletej škorice
• 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
• Soľ a korenie, podľa chuti
• 1/4 šálky kuracieho vývaru alebo vývaru
• 1/4 šálky krému alebo silnej smotany na šľahanie
• Čerstvý koriander, ako obloha
• Varená ryža, na servírovanie

Pokyny:

1. Do veľkej panvice na strednom ohni pridajte olej a kura. Kuracie kúsky varte asi 5 minút alebo dovtedy, kým šťavy nevyblednú a stredy už nebudú ružové.
2. Na panvicu pridajte cibuľu, mango, jalapeňos, papriku a korenie. Varte ďalších 5 minút (časté miešanie), kým zelenina nezačne mäknúť.
3. Pridajte kuracie vývar a crema na panvicu a znížte teplotu na stredne nízku.
4. Kura nechajte odokryté dusiť asi 10 minút. Omáčka by mala byť svetlá a obaliť kura a zeleninu, ale zahustiť.
5. Na servírovanie rozdeľte ryžu na taniere alebo misky a na teplú ryžu dajte lyžicu kuracieho mäsa.
6. Ozdobte čerstvým koriandrom a podávajte teplé.

K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.

Ďalšie jednoduché recepty na kura

Super ľahké recepty, ktoré môžete pripraviť s kuracím mäsom
Pomalý sporák Kura generála Tso
Ľahké kura na sezamovej panvici