Orechové mlieka si takmer vždy vyrábam namiesto toho, aby som ich kupoval v obchode. Nie je to preto, že som jedným z ľudí „musím urobiť všetko od nuly“; je to skôr preto, že takmer nikdy nemôžem dopiť celý kartón orieškového mlieka.
Súvisiaci príbeh. Ina Garten nás obdarila receptom na naše sny s čokoládovým košíčkom
Keď mám chuť na orechy, chcem pohár, nie 10 pohárov. Začal som to teda vyrábať od nuly doma, aby som sa mohol vzdať svojej túžby bez toho, aby som musel vyhodiť polovicu kartónu. Neuveríte, aké je to jednoduché. Stačí vypustiť mixér a urobiť si veľký pohár čokoládovo-orieškového mlieka. Chutí ako Nutella, ale v skutočnosti je zdravý.
Recept na domáce čokoládovo-orieškové mlieko (zdravé mlieko Nutella)
Poskytuje 3 šálky
Zloženie:
- 3 šálky vody
- 1-1/2 šálky lieskových orieškov
- 1/2 šálky polosladkej čokolády, nasekanej
- 1/3 šálky javorového sirupu
- 1 lyžica nesladeného kakaového prášku
Pokyny:
- Do mixéra s vysokým výkonom pridajte všetky ingrediencie a rozmixujte dohladka a spojte.
- Sitko vyložte gázou a nalejte zmes cez sitko. Pomôže to odstrániť prípadnú dužinu orechov.
- Podávame studené.
Viac receptov na orechové mlieko
Konopné mlieko javorovo-vanilkové
Domáce ovsené mlieko
Domáce tekvicové mlieko
