Milujem rebarboru a milujem, že rebarbora mi hojne rastie v krku lesa v Montane. Tento mohutný rebarborový čerešňový sirup je lahodný pokvapkaný oblátkami, stočený do ovsených vločiek alebo Vegetárian jogurt, a zalial bez mliečnych výrobkov vanilková zmrzlina.
Milujem rebarboru a milujem, že rebarbora mi hojne rastie v krku lesa v Montane. Tento mohutný rebarborový čerešňový sirup je lahodný pokvapkaný oblátkami, stočený do ovsených vločiek alebo vegánskeho jogurtu a poliaty vanilkovou zmrzlinou bez mliečnych výrobkov.
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň
Rebarborový čerešňový sirup
Zloženie:
-
t
- 1 šálka rebarbory nakrájanej na kocky
- 1 šálka cukru
- Šťava z malého citrónu
- 1 škoricová tyčinka
- 2 (1/4-palcový hrubý) nakrájaný čerstvý lúpaný zázvor
- 1 šálka ľahkého kukuričného sirupu
- 1 šálka nakrájaných čerešní
- 1/4 šálky kukuričného škrobu zmiešaného s 2 lyžicami studenej vody
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vo veľkej panvici na strednom ohni zmiešajte rebarboru, cukor, citrónovú šťavu, škoricu, zázvor a kukuričný sirup.
- Zmes za stáleho miešania varíme, aby sa rozpustil cukor, a varíme, kým rebarbora nezmäkne, asi 5 minút.
- Pridajte čerešne, za stáleho miešania spojte a priveďte k varu.
- Vmiešajte zmes kukuričného škrobu a miešajte, kým sa kukuričný škrob nerozpustí a zmes mierne nezhustne.
- Nechajte úplne vychladnúť a dajte chladiť do murovacej nádoby až na 1 týždeň.
t
t
t
t
Chutnejšie vegánske recepty!