Povedzte mi, že nebudete kupovať tamales od Neimana Marcusa - SheKnows

instagram viewer

Ach, Neiman Marcus. Obchodník s nákupnou špičkovou módou, pôvodu toho, čo môže byť najznámejší recept na čokoládové sušienky, a teraz maloobchodník, ktorý chce zrušiť vaše tamale podnikanie v Abuele. Hádaj čo, mijos? Kým si objednáte ďalší pár bytov Tory Burch v nutnom výbave tejto sezóny, môžete si ich tiež vyzdvihnúť šesť desiatok ručne vyrobených tamales. (Vďaka, Pocho, hlavu hore.)

martha stewartová
Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky

Pretože ak ste dostatočne šikovní na to, aby ste mohli nakupovať na tomto konci nákupného centra, ste príliš vkusní na to, aby ste si kúpili svoje hipster bezlepkové tamales z mexického obchodu s potravinami alebo, v nebi, z nejakého nákladného auta. Ó, môj, nie! Nie vtedy, keď si ich môžete kúpiť spôsobom, na ktorý ste zvyknutí, v kontexte, ktorému rozumiete, od správnych ľudí. Myslím, že vieš, čo tým myslím.

Neimanove tamales (existuje fráza, o ktorej som si nikdy nemyslel, že by som ju napísal) sú vyrobené zo sadla - pretože počuli správy o

dobre bravčová masť-a kukurica mletá na kameň (existuje ešte nejaký iný druh masa?) a mäso najvyššej kvality, nie to tajomné mäso z toho trhu zamoreného muchami na druhej strane mesta.

Viac: Ako hádzať tamales - práve včas na Cinco de Mayo

Ako môžete povedať, tieto tamales tlačia všetky gombíky mojej dcéry-mexických prisťahovalcov. "Nebuďte takí citliví," môžu ľudia hovoriť. Ľudia sa dnes vo všetkom urážajú! Dobre predtým, ako si vytiahnete tričko s politickým nesprávnym a hrdým hrdinstvom (pretože by Buď posádka), vidím tu striebornú podšívku. Je to vlastne fóliová podšívka, ale odbočujem.

Myslím si, že je fascinujúce, že Neiman Marcus vložil do svojho katalógu tamales spolu s večerou Enchilada a trojicou Southwest Appetizer. Myslím, mexické jedlo naozaj prišiel, nie? Napríklad, ak je niekto ochotný zaplatiť sto dolárov za tamales, jedlo imigrantov, jedlo chudobných ľudí, jedlo, ktoré vyrobíte na natiahnutie mäsa, „špičkové“ alebo nie, to niečo znamená, správny?

Viac: Mama pomalý sporák bravčová tamale náplň a mäso

Neviem, čo to presne znamená, pretože žiadny rešpektujúci Mexičan-Američan si nekúpi jej tamales od Neimana Marcusa, je mi jedno, aká je bougie. Ale keď viem, ako veľmi moja zosnulá babička Maria Luisa milovala Neimana Marcusa aj tamalesa, zúfalo si prajem, aby som sa s ňou o túto novinku mohol podeliť práve teraz. Myslím, že by bola vysoko pobavený.

Viac: Takto chutí mexický hot dog a je to skutočný „vysnívaný čln“