Jasné farby môžu okamžite posilniť náladu, najmä žltá farba. Tento slnečný odtieň predstavuje šťastie, radosť a nádej. Keď hľadáte a konzumujete žlto sfarbené potraviny, vyživujete svoje telo, myseľ a dušu mnohými zdravotnými výhodami matky prírody.
Žlté ovocie a zelenina sú výživové veľmoci
Žlté ovocie a zelenina sú plné karotenoidov a bioflavonoidov, ktoré predstavujú triedu vo vode rozpustných rastlinných pigmentov, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Slnečné potraviny majú okrem antioxidantov aj vitamín C. Štúdie naznačujú, že tieto bohaté živiny pomôžu vášmu srdcu, zraku, tráveniu a imunitnému systému. Medzi ďalšie výhody prirodzene žltých potravín patrí udržiavanie zdravej pokožky, hojenie rán a silnejšie kosti a zuby.
Matka príroda má veľa žltých jedál
Medzi žlté ovocie a zeleninu patria: citróny, plantejny, ananás, hviezdy, žltá zimná a letná tekvica, kvety tekvice, žltá paprika, kukurica, dule a banány. Žlté bylinky okrem ovocia a zeleniny prospievajú aj vášmu zdraviu (pred konzumáciou akýchkoľvek byliniek na liečebné účely sa určite porozprávajte so svojím lekárom). Bylinu zlatobyľ je možné použiť ako diuretikum, sťahujúce, antiseptikum a verí sa tiež, že lieči kožné vyrážky. Žltý dok sa často používa na odstránenie toxínov, zlepšenie zdravia krvi a odtok žlče a iných tráviacich štiav, ktoré môžu pomôcť pri odbúravaní tučných jedál. Púpava je známa tým, že pomáha pri kontrole hmotnosti, anémii a eliminuje a obmedzuje tráviace ťažkosti a tvorbu plynu.
Recepty na zvýšenie príjmu žltého ovocia a zeleniny
· Kakaový banánový chlieb
· Lahodná limonáda
· Vyprážané plantejny
· Plnené pečené papriky
· Krevety a bazalka s ananásovou salsou
· Squashové kvety
· Sukňový steak s avokádovou kukuričnou salsou
