Šťava sa často stáva zlou tlačou ako potenciálnym prispievateľom k detskej obezite, ale nedávny výskum hovorí o inom príbehu a zisťuje, že v skutočnosti môže mať šťava niektoré veľmi skutočné zdravotné výhody pre deti - za predpokladu, že pijú správny typ.
Vitamíny a minerály
Podľa Americká dietetická asociácia„S výnimkou vlákniny poskytujú ovocné šťavy značný podiel niekoľkých vitamínov a minerálov.“ Zatiaľ čo šťavu by ste nemali považovať za náhradu celé ovocie a zelenina, 100 percent šťavy pomáha dopĺňať celkovú zdravú výživu - jedna šálka ovocnej šťavy sa považuje za jedno ovocie, ktoré slúži vo výživovej oblasti pyramída. 100 percentné ovocné šťavy obohatené o ďalšie vitamíny a vápnik navyše pomáhajú zvýšiť celkový výživový príjem v rastúcich telách. Uistite sa, že si nezamieňate „skutočnú šťavu“ s tými, ktoré sú vyrobené z pridaného cukru, umelých zmesí a sladidiel. Silné zdravotné výhody šťavy pre deti spočívajú v tých, ktoré sú označené ako „100 percentná šťava“.
Vyrobte si vlastné balíčky šťavy >>
Hydratácia
Deti sú vždy na cestách a udržiavať hydratáciu je dôležité pre udržanie energetickej hladiny, koncentrácie a zdravého systému. V porovnaní s dospelými sú detské telá menej účinné pri potení a počas cvičenia môžu produkovať viac tepla. Ďalej, zatiaľ čo dospelí môžu byť viac v súlade so svojim telom a smädom, len málo detí chce prestať hrať, aj keď ich telá kričia po hydratácii. Zdravé šťavy prispievajú k dennému príjmu tekutín a poskytujú oveľa zdravšiu alternatívu športových nápojov s obsahom cukru.
Zdravé recepty, ktoré naštartujú vašu diétu >>
Prevencia chorôb
Kalifornská univerzita - Davis nedávno vykonal prehľad minulého výskumu šťavy siahajúci do roku 2005. Jeho zistenia naznačujú, že by mohla existovať „pozitívna súvislosť medzi príjmom 100 percent šťavy a zníženým rizikom niekoľkých chronických chorôb“. Ich kontrola naznačila že konzumácia šťavy z jabĺk, citrusov, brusníc, hrozna a granátového jablka mala priaznivé účinky, od zníženia infekcií močových ciest až po niektoré rakoviny.
Zdravé návyky: Šťava a deti >>
Pitná zelenina
V samostatnej štúdii vedci z Kalifornskej univerzity-Davis zistili, že dospelí, ktorí vypili jeden osem uncový pohár zeleninovej šťavy každý deň „dostal takmer dvakrát toľko zeleninových porcií denne ako tí, ktorí nepili žiadnu zeleninovú šťavu“, a rovnaké výhody sa týkajú aj deti. Ak máte vyberavého jedáka, zeleninová šťava môže byť skvelým (a bez frustrácie) spôsob, ako sa ubezpečiť, že do svojej stravy prijíma aspoň trochu zeleniny-aj keď brokolica zostane na tanieri.
Recepty na odšťavovanie: Odšťavovanie pre vaše zdravie >>
Rozvíjajte zdravé návyky
Výskum publikovaný v American Journal of Health Promotion ukazuje, že mladiství, ktorí vypili akékoľvek množstvo 100 percent šťavy, mali nižší príjem celkového tuku v strave a nasýtených tuk - a vyšší príjem kľúčových živín vrátane vitamínov C a B6, folátu, draslíka a železa - ako tí, ktorí ich konzumovali nie. Štúdia ďalej naznačuje, že deti, ktoré vypili viac ako šesť uncí 100 percent šťavy denne, jedli aj viac celého ovocia a menej pridaných tukov a cukrov.
 |
Šťava je oveľa viac ako nápoj zdravý srdcu-je to občerstvenie! Zmiešajte 100 percentnú pomarančovú šťavu s medom, banánom, jahodami, kockami ľadu a nízkotučným vanilkovým jogurtom a vytvorte si výživné občerstvenie, ktoré si deti zamilujú. |
Ďalšie tipy na zdravú výživu pre deti
Diéta vášho dieťaťa
10 rýchlych riešení stravy vášho dieťaťa
Vyrobte si vlastné balíčky šťavy
