Počuli ste o sendviči BLT. Čo by mohlo urobiť človeka srdečnejším a ešte chutnejším? Čo tak pridať vajíčko a skvelo chutiacu nátierku? PÁSOVÉ sendviče so sušenou paradajkovou nátierkou sú ideálne pre ľahké jedlo!
Niektorí hovoria, že si nezahrávajte s dokonalosťou, ale raz za čas je zábavné to vyskúšať! Ozvláštnite nedeľnú večeru sendvičmi BELT so nátierkou zo sušených paradajok. Tieto sendviče sa vyrábajú jednoducho a sú skutočne pochúťkou! Tento recept používa nevytvrdenú írsku slaninu, ktorá sa dodáva v okrúhlych plátkoch a je o niečo hrubšia ako štandardné prúžky. Ak sa rozhodnete používať bežnú slaninu v štýle deli, budete stále spokojní (na jeden sendvič použite 3-4 plátky)! Nátierku môžete rýchlo vyšľahať, ale stále budete mať vynikajúce jedlo, ak na sendvič použijete obyčajnú majonézu.
PÁSOVÝ sendvič s nátierkou zo sušených paradajok
Slúži 2
Zloženie:
Na sendvič
- 4 hrubé plátky rustikálneho chleba, opečené
- 4 plátky nevytvrdenej írskej slaniny, varené (dva na každý sendvič. Ak používate slaninu regulérneho štýlu, použite 3-4 prúžky na sendvič)
- 2 vyprážané vajcia, varené podľa vašich predstáv
- 6 uncí šalátu, rozdeleného
- 4-6 plátkov čerstvých paradajok, rozdelených
- 2 lyžice masla
Na nátierku
- 1/2 šálky majonézy
- 1/4 šálky sušených paradajok zabalených v oleji
- 1 strúčik cesnaku
Pokyny:
- Sušené paradajky a cesnak pridajte do kuchynského robota a rozmixujte dohladka.
- Pridajte majonézu do malej misky a primiešajte sušenú paradajku. Dobre premiešajte a dajte bokom.
- Slaninu uvaríme a odstavíme.
- Pridajte maslo na stredne veľkú panvicu a keď je horúce, pridajte vajíčka a varte podľa svojich predstáv (napr. Príliš ľahké, tvrdé).
- Opečte krajce chleba. Keď sú opečené, nátierku pridajte na jednu stranu každého krajca chleba.
- Na 1 plátok chleba pridajte 2 kusy írskej slaniny, potom nalejte 1 vajíčko, šalát a plátky paradajok. Posypeme druhým krajcom chleba a podávame.
Vaša rodina bude milovať, keď NECHCETE nedeľnú večeru!
Ďalšie recepty na nedeľnú večeru
Tekvica zo žaluďa s divokou ryžou
Cestoviny s ružičkovou kapustou
Lososové hamburgery s domácou tatárskou omáčkou