Ako herec, spevák, spisovateľ, televízny moderátor a módny návrhár Haylie Duff je veľmoc. Aj keď má určite veľa práce, jej skutočnou vášňou je jedlo. V kuchyni nebola vždy talentovaná, ale s časom a vytrvalosťou zistila, že jej priatelia ju pravidelne žiadajú o recepty. Začala teda svoj blog Real Girl’s Kitchen, ktorý viedol kKuchárska kniha z kuchyne skutočného dievčaťa a televízna šou s názvom - uhádli ste! — The Skutočná dievčenská kuchyňa na kanáli varenia.
Ale čo sa skutočne deje v jej chladničke? Požiadali sme ju, aby nám poskytla podrobnosti o všetkom jedle, ktoré miluje a nenávidí, a o tom, ako skutočne dostane večeru na stôl.
Ona vie:Povedzte nám niečo o tom, čo máte vo svojej chladničke.
Haylie Duff: Mám veľmi dobre zásobený dom. Moja špajza je vždy plná a moja chladnička tiež. Ale v každom okamihu musím mať možnosť pripraviť si jedlo a potrebujem možnosti. Obvykle uchovávam čerstvú zeleninu, ovocie, syry, tortilly, citróny atď.
SK: A čo vaša mraznička?
HD: Moja mraznička je o predkrmoch. Mám tam veľa čerstvého bravčového mäsa a ďalších chudých bielkovín, takže mám vždy možnosť jedla. A [dcéra] Ryan tiež miluje lososa, takže nakrájam veľké filety na jednotlivé porcie, aby som jej mohol pripraviť rýchle jedlo.
SK: Máte nejaké položky, ktoré by ste vždy chceli mať na sklade?
HD: Väčšinu vecí môžem vyrobiť z cibule, mrkvy, citrónu, zeleru a bielkovín.
Viac:Prekvapivá olympionička Hilary Knight si dáva do smoothie
SK: Aké je vaše zdravé občerstvenie?
HD: Avokádo v našej rodine milujeme. Takže robíme avokádové krekry na poludňajšie občerstvenie. A Ryan miluje surovú zeleninu a ranč.
SK: Čo občerstvenie pre Ryana?
HD: Ry vykopáva ovocie na občerstvenie. Miluje sušené mango, avokádo a hranolky, mrkvu a ranč, hrozienka atď.
Viac: Port Whitney nikdy nejedol cestoviny - nie, nerobíme si srandu
SK: Môžete nám dať príklad jedného z vašich obľúbených jedál na večer?
HD: Jeden z mojich obľúbených receptov, ktoré rád varím pre rodinu počas rušného týždňa, je môj bravčový gyros s čerstvým tzatziki. Používa filé z čerstvého bravčového karé, marinované v mesquite, Smithfield, pretože je vopred pripravené, takže príprava nie je potrebná a ja môžem chutné, domáce jedlo dostať na stôl za 30 minút alebo menej. Toto jedlo je nielen plné chuti, ale každý si ho môže prispôsobiť a pridať svoje obľúbené polevy.
SK: Čo by ste považovali za maximálne komfortné jedlo?
HD: Moja myseľ okamžite prejde na mac a syr [smiech].
SK: Akékoľvek jedlo, na ktoré nemôžete zniesť?
HD: Surová cibuľa! Je to skutočne jediná vec, ktorú nebudem jesť.
Viac:Pohľad do chladničky Paige Davisovej
SK: Kuchyňa ktorej krajiny je vaša obľúbená a prečo?
HD: Zvolil by som asi taliančinu. Tiež milujem francúzske jedlo, ale milujem taliansky spôsob stravovania. Pokojne a často! Navyše, vždy mám syr, mäso, skvelý chlieb a pohár vína.
SK: Ak by ste mohli celý mesiac používať iba jeden malý kuchynský spotrebič (mikrovlnnú rúru, mixér, pomalý sporák atď.), Ktorý by ste si vybrali?
HD: Pomalý sporák. V poslednej dobe som sa do tej svojej skutočne zamiloval. Je to fantastický spôsob, ako uvariť čokoľvek, čo prichádza vo veľkých porciách, ako sú karnity alebo rebrá. Mäso som nastrúhal a jedol na ostrých zelených šalátoch s pikantným avokádovým dresingom. Tak chutné!
SK: Aké najpodivnejšie jedlo ste kedy jedli?
HD: Ja naozaj neviem... Nie som až taký skúpy na tie podivné veci!
