Kuracie stehná na panvici sú jedným z mojich obľúbených rýchlych jedál. O chvíľu sa uvarí a vždy poteší celú rodinu, čo sa niekedy môže zdať takmer nemožné. Toto jedlo vám poskytne krehké kura, ale v krémovej omáčke nabitej bylinkami. Tak chutné a bláznivé, že sa dajú kombinovať.
Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku
Chrumkavé kuracie stehná s krémovou sušenou paradajkou a bazalkovou omáčkou
Potrebujete perfektné večerné jedlo? Chrumkavé kuracie stehná opražené na panvici v kombinácii s krémovou sušenou paradajkou a bazalkou sú vašou odpoveďou.
Slúži 4
Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 25 minút | Celkový čas: 30 minút
Zloženie:
- 4 kuracie stehná vykostené, na koži
- Košer soľ a korenie
- 1 lyžica olivového oleja
- 4 unce smotanového syra
- 1/3 šálky silnej smotany
- 1/4 šálky mletej čerstvej bazalky
- 1/4 šálky sušených paradajok nakrájaných na kocky
Pokyny:
- Kura vyložíme a predné a zadné časti ochutíme kóšer soľou a korením.
- Na veľkú panvicu na strednom ohni pridajte olivový olej. Akonáhle je olej horúci, pridajte kuraciu kožu bokmi nadol a varte, kým úplne nezhnedne. Prevráťte a varte ostatné strany, kým nezhnednú. V tomto okamihu by malo byť vaše kura úplne uvarené.
- Kura odložíme na tanier a urobíme si omáčku.
- Na rovnakú panvicu pridajte smotanový syr a hustú smotanu. Znížte teplotu na stredne nízku teplotu a miešajte, kým nebude krémový syr hladký a roztavený. Poznámka: Ak je omáčka príliš hustá, jednoducho ju zrieďte viac smotanou alebo mliekom.
- Vmiešajte bazalku a sušené paradajky.
- Pridajte kura na panvicu, aby ste ju obalili.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Viac receptov na kura
Kuracie krídla shawarma
Chipotle kuracie carnita taco šalát
Bylinkový kuracie hamburger zo sladkých zemiakov
