Pozrite sa na všetky naše videá s 1 položkou a 5 spôsobmi
5. Recept na kyslé uhorky z melónu
Vydá 4 banky (12 uncí)
Zloženie:
- Kôra z 1 melónu
- 3/4 šálky vody
- 1/2 šálky cukru
- 4 lyžice kóšer soli
- 1 šálka octu z červeného vína
- 2 lyžice moriaceho korenia
Pokyny:
- Dužinu melónu vyberte z kôry a na kôre nechajte trochu červenej dužiny.
- Kôru nakrájajte na 1-palcové pásy.
- Vo veľkom hrnci alebo hrnci zmiešajte vodu, cukor a soľ, aby sa cukor a soľ rozpustili.
- Akonáhle sa cukor a soľ rozpustia, pridajte ocot a korenie.
- Za stáleho miešania privedieme k varu, aby sa suroviny spojili.
- Pridajte kôru z melónu, vráťte k varu a nechajte niekoľko minút podusiť.
- Akonáhle kôra zmäkne a uvoľní časť tekutiny, odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.
- Naplňte zaváracie poháre alebo nádobu kôrou a potom nalejte do octovej zmesi, kým nebude takmer plná.
- Nádoby alebo nádobu uzatvorte a dajte do chladničky.
- Najlepšie vychladené cez noc.
Viac receptov na melón
Ovocná miska žraloka z melónu... Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Push-up na melónový košíček vám pripomenie letné detstvo
Celý melón naplnený vodkou? Áno prosím!
