Giada De Laurentiis: očarujúca hviezda Food Network (a Food Network Star hostiteľ), mimoriadny taliansky šéfkuchár, autor kuchárskej knihy - a teraz tvár, mozog a srdce za novou radou gurmánskych popcornov.
V spolupráci s Jednoducho 7„Nový rad De Laurentiis sa môže pochváliť autentickými talianskymi príchuťami a čistými prísadami a je dodávaný v troch príchutiach: morská soľ a olivový olej, parmezán a maslo. Najlepšia časť o rade popcorn, však? Pomáha podporovať ženy vykonávajúce kariéru aj v poľnohospodárstve.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Sooo vzrušený, konečne sa podeliť o moju radu popcorn s @ @simply7snacks! 🍿 Je to všetko, čo chcem na desiatu... skutočné, jednoduché prísady a lahodné chute! Mám dobrý pocit z toho, že ho dávam aj Jade, pretože všetky príchute neobsahujú žiadne umelé prísady ani konzervačné látky, neobsahujú GMO a gf. Dúfam, že sa vám to páči!
Príspevok zdieľaný používateľom Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) na
"Ako matka a žena, ktorá dosiahla úspech v priemysle, v ktorom dominujú muži, cítim veľkú podporu a povzbudenie žien vo všetkých aspektoch ich života," povedala De Laurentiis. Ona vie„Som obzvlášť odhodlaná pomáhať ženám v potravinárskom priemysle.“
Výťažok z predaja pukancov bude prospešný pre Iniciatíva Fund Her Farm, ktorá inšpiruje nové generácie farmárok tým, že daruje organizáciám, ktoré pomáhajú financovať štipendiá, programy a akcie, ktoré posilňujú postavenie farmárok v celých Spojených štátoch. Dlhodobý cieľ? Nakoniec zdroj všetky kukurica od farmárok.
"Ľudia si neuvedomujú, koľko fariem v skutočnosti vedú ženy," povedala, "a ja som chcela urobiť svoju časť, aby som na to upozornila a k potrebe inšpirovať budúce generácie poľnohospodárov, aby naďalej rozvíjali tradíciu prinášania vysokokvalitných surovín do nášho podniku stoly. ”
Ďalej sme hovorili s De Laurentiisovou o tom, prečo si myslí, že je také dôležité, aby sa farmárky stali jediným zdrojom kukurice pre svoju značku, jej kariérne poradenstvo ženám v poľnohospodárstve, ktoré je popcorn obľúbenou dcérou Jade a podobne viac.
Viac:14 vecí o Giada De Laurentiis ste pravdepodobne nikdy nevedeli
Ona vie: Podľa vašich slov sú farmárky najlepšie v tom, čo robia. Akým spôsobom?
Giada De Laurentiis: Ženy sú prírodnými pestovateľkami, a preto dáva zmysel, že ženy v poľnohospodárskom priemysle budú venovať mimoriadnu starostlivosť a pozornosť pestovaniu veľmi kvalitného produktu. Myslím si, že je to menej o tom, že jedna skupina je lepšia ako druhá, a viac o tom, že farmárky potrebujú získať zaslúžený kredit za významnú úlohu, ktorú hrajú vo svojom odvetví.
SK: Prečo je pre vás dôležité, aby sa farmárky stali jediným zdrojom kukurice pre vašu značku?
GD: Pre mňa je to o tom, využiť túto príležitosť s programom Simply7, aby som pomohla farmárkam lepšie sa zviditeľniť a upriamiť pozornosť na všetku úžasnú prácu, ktorú robia, aby dostali jedlo, ktoré jeme, na naše stoly. Keď som bol v Peru, mal som to šťastie, že som sa stretol s niekoľkými ženami, ktoré prevzali farmy svojich rodín, keď sa muži presťahovali nájsť si prácu v meste. Bola to taká inšpiratívna vec byť svedkom a motivovalo ma to o to viac, aby som ponúkol svoju podporu. Myslím si, že v našej histórii zažívame vzrušujúce obdobie, v ktorom sa ženy všade chcú navzájom zhromaždiť, a táto iniciatíva s programom Simply7 je pre mňa spôsob, ako to urobiť.
SK: WAkú príchuť popcornu má vaša dcéra Jade najradšej?
GD: Jedna vec, ktorá je pre mňa ako matku taká dôležitá, je nájsť pre moju dcéru jedlo vyrobené zo surovín, v ktorých sa cítim skvele, takže je to tak bolo pre mňa také zmysluplné pracovať so spoločnosťou, ako je Simply7, ktorá si dáva veľký pozor a pozornosť pri výbere prísad Produkty. Navyše, pre našu spoluprácu v oblasti popcornu, som mohol začleniť príchute, ktoré odrážajú moje talianske dedičstvo.
Jade miluje občerstvenie z maslovej chuti vyrobenej z organického, čisteného masla od kráv chovaných na pastvinách. Je to taká klasická príchuť a použitie modrej a červenej kukurice z dedičstva mu dodáva orieškovejšiu chuť a textúru, ktorá ho v porovnaní s inými značkami skutočne povznáša. Okrem toho, že si na nej pochutnáva, má rada, keď popcorn trochu popučím a hodím do niektorého z jej obľúbených jedál - na vrchol Caesar šalátu alebo krémovej paradajkovej polievky - a dodá mu tak ďalšiu chrumkavosť.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
10!! Šťastný deň Jadey! #doubledigits #wheredidthetimego?? #mammymomenty
Príspevok zdieľaný používateľom Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) na
SK: Ako Jade vyrastá, ako vnímate zmenu svojej kariéry a životného štýlu? Ako sa zmenia vaše ciele ako rodiča?
GD: Myslím si, že čím je Jade staršia, tým viac sa mi zdá, že chcem urobiť viac pre to, aby som pozdvihla ostatné ženy a urobila svoju časť pre uskutočnenie zmeny a vytvorenie sveta, kde bude mať viac príležitostí. Vždy som sa zúčastňoval rôznych charitatívnych projektov, ale v poslednej dobe som premýšľal o tom, ako sa v tom môžem uplatniť ovplyvniť zmeny vo svete, a hľadám projekty - ako je partnerstvo jej farmárskeho partnerstva s Simply7 -, ktoré mi pomôžu urobiť len že.
Viac:Giada De Laurentiis otvára svoj skalnatý vzťah s Bobbym Flayom
SK: Aké ženy vás posilnili a ako?
GD: Keďže som vyrastal v mojej rodine, kládol som veľký dôraz na povzbudenie mužov, aby mali snahu urobiť so svojim životom a kariérou niečo veľké. Pokiaľ ide o ženy, neexistovalo veľa očakávaní nad rámec manželstva a založenia rodiny. Preto moja teta Raffy [Raffaella De Laurentiis], úspešný hollywoodsky producent, je pre mňa takou inšpiráciou. Napriek rodinným očakávaniam sa rozhodla dosiahnuť pre seba veľké veci a vždy som k nej vzhliadal a myslel som si: „To je typ ženy, ktorou chcem byť.“
SK: Máte nejaké kariérne rady pre ženy, ktoré sa chcú dostať na poľnohospodárstvo alebo v jeho počiatočných fázach?
GD: Moja rada by bola, ak milujete to, čo robíte, potom neexistuje žiadna výzva, ktorú by ste nedokázali prekonať. Krajina potrebuje mladé, pracovité farmárky, aby vyvíjali a modernizovali poľnohospodársky priemysel, aby dokázala zvládnuť výzvy zajtrajška.
SK: Akú najlepšiu kariérnu radu ste dostali?
GD: Nerobte rozhodnutia iba na základe peňazí. O svojom ďalšom kroku by ste sa mali rozhodnúť podľa toho, či je v súlade s vašimi hodnotami a s tým, kam chcete vo svojej kariére pokročiť, nie podľa toho, koľko peňazí zarobíte.
Okrem podpory farmárok sa De Laurentiis venuje aj propagácii svojej novej kuchárskej knihy, Giadovo Taliansko, ktorá vyšla 3. apríla. "Je to všetko o zábave po taliansky a vraciame sa k základom talianskej kultúry." Všetky recepty sú inšpirované Rímom a ja a moja rodina sme nedávno strávili čas fotografovaním a jedlom v Taliansku a zažili sme taký výbuch! “ ona povedala.
Viac informácií o Fund Her Farm nájdete na stránke Web Simply7; a ďalšie informácie o novej kuchárskej knihe De Laurentiisa, navštívte jej webovú stránku tu.
