5-dňový plán stravovania inšpirovaný Áziou, ktorý je lepší ako jedlo so sebou-strana 2-SheKnows

Kuracie mäso v pikantnej arašidovej omáčke recept

Ak hľadáte tento týždeň super rýchly recept, urobte toto kura s pikantnou arašidovou omáčkou. Šľahanie trvá iba 20 minút a teplo v tomto recepte si môžete prispôsobiť podľa seba. Ak nie ste fanúšikom pikantného jedla, horúcu omáčku môžete úplne vynechať.

Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky

Slúži 4

Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 15 minút | Celkový čas: 20 minút

Zloženie:

• 8 vykostených kuracích pŕs bez kože
• 2 lyžice hnedého cukru
• 1/2 šálky arašidového masla
• 1/2 šálky teplej vody
• 2 lyžice sezamového oleja
• 1/4 šálky sójovej omáčky
• 2 lyžice horúcej omáčky
• 1 lyžica bieleho vínneho octu
• Šťava z 1 limetky
• Biela ryža alebo restovaná zelenina na servírovanie
• Soľ podľa chuti
• Paprika podľa chuti

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 350 stupňov F.
2. V malej miske zmiešajte hnedý cukor, arašidové maslo, vodu, sezamový olej, sójovú omáčku, horúcu omáčku, ocot a limetovú šťavu do hladka.
3. Na servírovanie si odložte 1/3 šálky arašidovej omáčky.
click fraud protection
4. Kura ochutíme soľou, korením a zvyšnou arašidovou omáčkou. Vložíme na vymastený plech a pečieme 10 až 15 minút, kým kura nie je prepečené a zhnednuté.
5. V polovici doby varenia kurča otočte.
6. Kura podávajte s arašidovou omáčkou, bielou ryžou a/alebo restovanou zeleninou.

Viac: Plnená zelenina je najľahšie letné jedlo - tu sú naše obľúbené

Recept na sezamové a arašidové rezance

Pripravte si rovnakú arašidovú omáčku, akú ste urobili pre svoje kura (s horúcou omáčkou alebo bez nej) a dnes večer ju použite na rezancové jedlo. Jediná vec, ktorú musíte uvariť, sú rezance a potom ich hodíte do arašidovej omáčky, nalejete na sezamové semienka a podáva sa večera. Je to lepšie ako akékoľvek jedlo s jedlom, ktoré ste si mohli objednať.

Podáva sa 4 - 6

Čas prípravy: 7 minút | Čas varenia: 10 minút | Celkový čas: 17 minút

Zloženie:

• 4 lyžice sezamových semienok
• 2 lyžice hnedého cukru
• 1/2 šálky arašidového masla
• 1/2 šálky teplej vody
• 2 lyžice sezamového oleja
• 1/4 šálky sójovej omáčky
• 1 polievková lyžica horúcej omáčky
• 1 lyžica bieleho vínneho octu
• Šťava z 1 limetky
• 16 uncí ryžových rezancov
• 1/4 šálky nakrájaného koriandra
• 1/2 limetkového klinu na ozdobu
• Soľ podľa chuti

Pokyny:

1. Na malú soté na strednom ohni pridajte sezamové semienka. Opekajte na strednom ohni, kým nie sú semená jemne opečené a orechové, asi 2 až 3 minúty, pričom ich často miešajte. Odložiť.
2. V miske zmiešajte hnedý cukor, arašidové maslo, vodu, sezamový olej, sójovú omáčku, horúcu omáčku, ocot a limetovú šťavu do hladka. Odložiť.
3. Do veľkého hrnca vriacej osolenej vody na silnom ohni pridajte ryžové rezance. Cestoviny uvaríme do al dente, asi 7 minút v závislosti od hrúbky rezancov.
4. Do veľkej miešacej misky pridajte cestoviny, arašidovú omáčku a nakrájané koriandro. Zmiešajte, aby ste spojili, a na vrch dajte opečené sezamové semienka.
5. Ozdobte kúskom limetky.

Poznámka: Ak je arašidová omáčka príliš hustá, pridajte naraz 1 polievkovú lyžicu vody z cestovín, kým nebude omáčka sypká a obalí cestoviny.

Restované rezance s krevetami a zeleninou recept

Ak potrebujete výdatné jedlo, vyskúšajte toto na večeru. Opečte zeleninu, uvarte krevety a uvarte rezance. To je všetko, čo k tomu patrí. Jedlo prilepené na rebrá budete mať na stole do 30 minút.

Slúži 6

Čas prípravy: 2 minúty | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 22 minút

Zloženie:

• 4 lyžice sezamových semienok
• 16 uncí ryžových rezancov
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 2 šálky restovanej zeleniny (brokolica, paprika, cibuľa, mrkva atď.)
• 1 libra kreviet, olúpaných a zbavených mäsa
• 1 lyžica bieleho vínneho octu
• 1 lyžica sezamového oleja
• 1 lyžica sójovej omáčky
• 1/4 šálky nakrájaného koriandra
• Olivový olej
• Soľ podľa chuti
• Paprika podľa chuti

Pokyny:

1. Na malú soté na strednom ohni pridajte sezamové semienka. Opekajte na strednom ohni, kým nie sú semená jemne opečené a orechové, asi 2 až 3 minúty, pričom ich často miešajte. Odložiť.
2. Do veľkého hrnca vriacej osolenej vody na silnom ohni pridajte ryžové rezance. Cestoviny uvaríme al dente, asi 5 až 7 minút v závislosti od hrúbky rezancov.
3. Kým sa cestoviny varia, uvarte zeleninu. Na veľkú panvicu na stredne silnom ohni pridajte 2 lyžice olivového oleja, mletý cesnak a restovanú zeleninu. Zeleninu ochutíme soľou a korením a často miešame, kým nie je mäkká, asi 5 minút.
4. Krevety dochutíme soľou, korením a pridáme k zelenine. Krevety restujte do ružova, za častého miešania asi 5 minút.
5. Pridajte cestoviny na panvicu. Miešajte, aby sa spojili.
6. Pridajte ocot, sezamový olej, sójovú omáčku a pokvapkajte olivovým olejom. Miešajte, aby sa spojili.
7. Praženicu ozdobte koriandrom a sezamom.