zdravé školské obedy
Naplňte obedový box rôznymi zdravými potravinami. Nezabudnite zahrnúť dostatok čerstvého ovocia, šalátov, zeleniny a chleba alebo sušienok s nízkym obsahom tuku. Vložte nízkotučné bielkovinové jedlo, ako je mäso, ryby, mliečne výrobky, fazuľa alebo varené vajíčka.
Vyskúšajte rôzne druhy chleba a rohlíky, ako napríklad celozrnné pšenice, zmiešané zrná, biele vlákniny, rožky, pita vrecká, lavash, focaccia a ploché chleby. Margarín alebo maslo a majonézu používajte striedmo. Ak je sendvičová náplň vlhká (napr. Avokádo, syr, šalát atď.), Skúste vynechať margarín a/alebo maslo. Mliečne výrobky, mäso a vajcia je potrebné uchovávať chladné. Vložte do mraziaceho boxu fľašu mrazeného nápoja alebo použite chladiaci vak. Chlebíky nakrájajte na pásiky alebo na novinku použite vykrajovátko.
Vyskúšajte tieto sendvičové náplne:
- chudé hovädzie, jahňacie alebo bravčové mäso s paradajkami a šalátom
- nízkotučný syr, ananás alebo rôzne druhy ovocia
- ricotta alebo tvaroh, tuniak a snehový hrášok
- pečená fazuľa (scedená) a strúhaný nízkotučný syr
- avokádo použite ako nátierku namiesto margarínu alebo majonézy
- avokádo, klíčky a paradajky
- hovädzie pečienka alebo pastrami s kapustovým šalátom
- nakrájané vajíčko, uhorku a šalát
- nakrájané kura bez kože s trochou majonézy a šalátu
- šalát tabouli, šalát a syr feta
- arašidové maslo zľahka potreté a preliate banánmi alebo nakrájaným sušeným ovocím (napr. marhule a hrozienka)
- banány roztlačené so syrom ricotta
- hummus, nakrájané paradajky a klíčky
- tuniak alebo losos s nízkotučnou majonézou
V strave mnohých detí chýba vápnik, denne im do obalov podávajte potraviny bohaté na vápnik, ako je mlieko s nízkym obsahom tuku, syry alebo jogurty, alebo prvú vec, keď prídete zo školy domov.
