Oživte svoju kuraciu večeru týmito syrovými roll-upmi!
Potrebujete ľahkú večeru s kuracím mäsom, ktorá neomrzí rodinu? Možnosti plnenia sú nekonečné, ale pre tieto rýchle roll-up sme vybrali jednoduchú kombináciu špenátu a čedaru.
Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku
Rýchle kuracie rolky
Slúži 4
Zloženie:
- 1 libra kuracích pŕs, motýľ
- Soľ a korenie, na dochutenie
- 1/2 šálky baby špenátu
- 2 unce čedarového syra, nakrájaného na plátky
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
- Kura ochutíme soľou a korením.
- Špenátové listy navrstvíme na jednu stranu každého motýľového prsníka a potom posypeme syrom čedar.
- Zložte druhú stranu kuracieho mäsa späť a zaistite špáradlom.
- Olivový olej zohrejte vo veľkej panvici vhodnej do rúry na stredne vysokú teplotu.
- Keď sú horúce, pridajte kuracie prsia a opečte ich z každej strany 1-2 minúty.
- Vložíme do rúry a varíme asi 8-10 minút, kým kura nie je prepečené a už nie je ružové.
- Pred krájaním nechajte 1-2 minúty odpočívať.
Ďalšie jednoduché recepty na kura
Udusené kura
Kurča Kyjev
Ľahké kuracie kordon bleu
