Bezlepkové sušienky z hrozienok z kokosových mandlí-SheKnows

Dajte si pohár mlieka a vychutnajte si tieto bezlepkové sušienky z hrozienok z kokosových mandlí. Chuť je sladká a trochu tropická.

Súvisiaci príbeh. Bezlepkový bochník citrónu z maku Giada De Laurentiis je svetlá a chutná pochúťka po tom všetkom, čo je na dovolenke

Tento recept na bezlepkové sušienky z hrozienok z kokosových mandlí má trochu tropického nádychu-ideálny pre chvíle, keď potrebujem duševnú stratu. Kombinácia kokosu a mandlí je chrumkavá a podobná ostrovom a hrozienka dodávajú týmto dobrotám sladkosť.

Toto je celkom základný súbor cookie, ktorý by ste mohli trochu prepnúť, ak máte sklon. Viete, že čokoláda sa hodí takmer ku všetkému, takže hrozienka môžete nahradiť čokoládovými lupienkami, ak potrebujete kúsok čokolády. Tieto cookies mi trochu pripomínajú tropický raj a čo na ňom nemilovať?

Poznámka: Lepok nájdete v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku po cukríky a ochucovadlá. Aj keď sa spoločnosť SheKnows snaží zaistiť, aby tieto recepty boli bezlepkové, pozorne si prečítajte štítky s prísadami všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré pre tieto recepty používate, aby ste zaistili, že budú tiež bezlepkové.

Recept na bezlepkové hrozienkové kokosové mandle

Výťažok 48

Zloženie:

• 1-1/2 šálky hnedej ryžovej múky
• 1/2 čajovej lyžičky bezlepkovej sódy bikarbóny
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1/2 šálky rastlinného tuku, zmäkčeného, ​​plus 1 polievková lyžica vody
• 1/3 šálky kryštálového cukru
• 1/3 šálky hnedého cukru, zabalené
• 2 vajcia
• 1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu
• 1-1/4 šálky hrozienok
• 1/2 šálky nahrubo nasekaných mandlí
• 1/3 šálky strúhaného, ​​nesladeného kokosu

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. 2 plechy vyložte papierom na pečenie.
2. V strednej miske zmiešajte hnedú ryžovú múku, sódu bikarbónu a soľ. Odložte.
3. Mixérom skombinujte rastlinný tuk, vodu a granulovaný a hnedý cukor. Po zmiešaní pridajte vajíčka a mandľový extrakt a premiešajte, kým sa nespoja.
4. Do mokrej zmesi po troche pridávame múčnu zmes. Na miešanie použite drevenú lyžicu.
5. Zložte hrozienka, mandle a kokosové vločky.
6. Na plechy vystlané pergamenom nakvapkajte paličky cesta vo veľkosti lyžičky. Pečte 9 až 12 minút alebo kým okraje koláčov nezozlatnú.
7. Vyberte sušienky z rúry a nechajte ich niekoľko minút odstáť, než ich prenesiete na mriežku, aby vychladli.

Dajte si pohár mlieka a vychutnajte si tieto tropické sušienky.

Viac bezlepkových receptov

Bezlepkové mini jahodové tortičky s’mores
Bezlepkové čučoriedkové a kokosové tyčinky
Bezlepkové banánové štvorčeky s banánovo-krémovou polevou