Každý miluje dobrý PB&J, ale priznajme si to, môže to byť nuda! Tu zdieľame päť rôznych sendvičových nápadov, aby boli vaše obedy zaujímavé, vzrušujúce a hlavne chutné.
Rovnako ako milujeme naše sendviče, priznáme si, že sú nudné každý deň. Prečo nekombinovať rôzne chute a textúry a vytvoriť tak vzrušujúce nové a zaujímavé kombinácie sendvičov. Tu zdieľame päť rôznych myšlienok, ktoré vám pomôžu zaistiť, aby bol obedár šťastný.
Portobello piknikový sendvič
Zloženie:
- 2-3 grilované alebo v rúre pečené huby portobello, nakrájané na plátky
- 4 krajce kváskového chleba
- Nakrájanú červenú cibuľu
- Nakrájané paradajky
- Čerstvý detský špenát
- 1/4 šálky syra feta (môžete tiež použiť nakrájaný syr, ak chcete)
- 2 lyžice smotanového syra, zmäkčené pri izbovej teplote
- Balsamico, napríklad prírodný šalátový dresing od Brianny
Pokyny:
- V malej miske zmiešajte syr feta a smotanový syr. Syrovú zmes rozdeľte na 4 krajce chleba a rozotrite po vrchoch.
- Pridajte nakrájané šampiňóny, červenú cibuľu, paradajky a čerstvý baby špenát. Zalejte balzamikovým dresingom. Jedzte tak, ako sú, alebo mierne opekajte, aby sa syr rozpustil a zahrial zeleninu.
Turecko s Goudou a karamelizovanou cibuľkou
Poskytne 2 sendviče
Zloženie:
- 4 plátky syra Gouda
- 4 hrubé plátky medovo -pšeničného chleba
- 1/4 libry oholeného deli hickory údeného moriaka, rozdeleného
- 1/4 šálky karamelizovanej cibule
- Rómske listy (voliteľné)
- Nakrájanú červenú cibuľu (voliteľné)
- Nakrájaná uhorka (voliteľné)
Pokyny:
- Do malej misky pridajte skaramelizovanú cibuľu a roztlačte, aby vznikla zápražka. Rovnomerne rozotrite zmes na každý krajec chleba.
- Pridajte jeden plátok syra a rozdeľte moriaka na každý z dvoch sendvičov. Navrch dáme uhorku, červenú cibuľu, rímsku rascu a druhý plátok syra. Nakrájajte na polovicu a podávajte.
Havajský šunkový chlebík s ananásovou marhuľovou nátierkou
Poskytne 2 sendviče
Zloženie:
- 1/4 libry tenké plátky medu alebo šunky v štýle hnedého cukru, rozdelené
- 4 plátky detského švajčiarskeho syra
- Rómske listy
- Plátok grilovaného ananásu (voliteľné)
- 2 lyžice majonézy alebo svetlej majonézy
- 1 polievková lyžica ananásových marhuľových konzerv (obyčajná marhuľa tiež funguje dobre, ak nemôžete nájsť ananásové marhuľové konzervy)
- 4 krajce celozrnného chleba v havajskom štýle
Pokyny:
- V malej miske zmiešajte majonézu a ovocné konzervy a dobre premiešajte. Zmesou potrieme každý krajec chleba.
- Na krajec chleba natrieme ovocnú nátierku a pridáme jeden plátok švajčiarskeho syra. Pridajte šunku, grilovaný ananás (voliteľné) a rímsku rascu. Nalejte zvyšný plátok švajčiarskeho syra a chlieb, opakujte pre druhý sendvič a podávajte.
Šalát z avokáda a limetky z cíceru
Inšpirovaný dva hrachy a ich lusk
Poznámka: Môžete si tiež pripraviť 2 sendviče a zvyšnú náplň uložiť do čerstvej zeleniny, ako je zeler, mrkva alebo uhorky.
Poskytuje 4 zábaly
Zloženie:
- 1 (15 uncí) môže cícer alebo garbanzo fazuľa, scediť a opláchnuť
- 1 stredne veľké zrelé avokádo
- 1/4 šálky čerstvého koriandra, veľmi jemne nasekaného
- 2 polievkové lyžice jemne nakrájanej zelenej cibule
- Šťava z 1 limetky
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 4 tortilly z celozrnnej múky
- Listy čerstvého špenátu
Pokyny:
- V strednej miske roztlačte cícer a avokádo pomocou roztlačovača zemiakov (alebo vidličky), kým sa dobre nespoja. Pridajte koriander, zelenú cibuľku, cesnakový prášok a limetovú šťavu. Pridajte soľ a korenie podľa potreby.
- Po lyžičkách dajte zmes stredom každej tortilly a na vrch dajte čerstvý detský špenát. Tortilly stočte ako burrito a podávajte.
Grilovaný sendvič z kuracích pŕs s rozmarínom aioli
Výnos 2 sendviče
Zloženie:
Na rozmarínové aioli:
- 1/2 šálky majonézy
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy
- 1 lyžica balzamikového octu
- 2 čajové lyžičky nasekaného čerstvého rozmarínu
- Soľ podľa chuti
Pokyny:
- V malej miske zmiešajte všetky ingrediencie dohromady. Prikryte a nechajte 1 alebo viac hodín chladiť, aby sa chuť rozvinula.
Na sendvič:
- 2 grilované kuracie prsia
- 2 rožky alebo chlieb podľa výberu
- Rómske listy
- Hrubé nakrájané paradajky
Pokyny:
- Na rolku alebo chlieb rovnomerne rozotrieme rozmarínové aioli. Každé z kuracích pŕs položte na roládu a navrch dajte plátky paradajok a rímsky šalát. Nalejte druhú polovicu rolky a podávajte.
Viac jedinečných nápadov na recepty
Krémové avokádo daiquiri
Enchiladas z čiernych fazúľ a sladkých zemiakov
Čerstvá nektarinka a gorganzola pizza