Nemáte niekedy chuť na poriadny hamburger? Sú noci, keď je počasie trochu chladné, deti sú šikovné a vy ste pripravení šupnúť všetkých do auta a zaplatiť veľa peňazí za zlý hamburger a pokoj. S týmito zábavnými malými posuvníkmi Hamburger to nemusíte robiť. Môžete ušetriť peniaze a nakŕmiť rodinu zábavným jedlom priamo z vašej vlastnej kuchyne.
Ak si dáte pol kila mletého hovädzieho mäsa, pár plátkov syra a nejaké nakúpené večere, máte jedlo, ktoré si zamiluje celá vaša rodina. Kým pripravujete šmýkačky na sporáku, pozvite svoje deti, aby nakrájali plátky syra na zábavné tvary pomocou rôznych vykrajovačiek. Na večeru nebudú schopní udržať svoje vzrušenie. A budete sa cítiť dobre, keď viete, že ste ich dali do práce spôsobom, ktorý skutočne prinesie večeru úspech.
Výdatné posúvače hamburgerov
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa
- 1 vajce
- Korenie soľ
- 8 plátkov syra
- 8-12 malých večierkov, nakrájaných na polovicu
- Fixiny: majonéza, horčica, kečup, nakrájaná cibuľa, paradajky, kyslá uhorka atď.
Vo veľkej mise zmiešajte hamburger, vajíčko a ochucovaciu soľ podľa chuti (naša rodina používa v našej zmesi hamburgerov 1 1/2 čajovej lyžičky koreninovej soli). Vyvaľkajte na loptičky, ktoré sú veľké asi ako pingpongová loptička, a potom ich stlačte na hrúbku asi 3/4 palca. Zahrejte veľkú panvicu a smažte karbonátky z oboch strán, až kým nezhnednú (asi 4 minúty na každú stranu na stredne vysokej teplote). Podávajte medzi nakrájanými rolkami so syrom a všetkými svojimi obľúbenými hamburgerovými fixinmi.
Návrh bočného riadu: Je to lacné, jednoduché a super rýchle vziať si vrecko vopred pripravených hranoliek z mrazničky s potravinami. Kým varíte hamburgery, hodte hranolky do rúry na elegantnú prílohu.
